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卧式横轴真空搅拌锅
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诸城市金运机械有限公司
是一家专业生产食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业，公司建有完善的质量保证和服务体系，产品质量严格执行行业标准。
主要产品有：行星搅拌夹层锅、夹层锅、清洗流水线、风干机、包装机、滚揉机、斩拌机、盐水注射剂、大蒜蜕皮机、大蒜分瓣机等，广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求，产品全国各地。
公司注重提升员工素质，拥有专业的技术团队，完善的售后体系，始终保持食品深加工、食品杀菌及肉类食品生产设备技术的*地位，以满足任何客户的需求，
我们秉承健康发展，科技创新，质量取胜，诚信共赢，的发展方针，以更好的技术装备，客户为先的专业态度，完善的职业体系，全面提高行业竞争力，满足食品行业对食品加工业生产日益增长的需求，推动我国食品设备产业的健康发展。
详细信息
产品说明
本机的U形锅体顶部抽真空，夹套采用蒸汽加热，无段变速与蜗轮、减速机的组合传动，增大了横轴搅拌的力矩，采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器，在物料的翻滚搅拌过程中，搅拌器与锅体的充分接触，确保了无搅拌死角。锅体的开盖、卸料、复位采用液压、 机械传动控制，操作极为方便。真空炒制可降低炒制温度，特别适应于热敏感原料的炒制，避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化，保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率，并降低能耗，缩短了炒制时间。
1、半封闭或全封闭槽形锅体，夹套采用蒸汽加热，受热面积大，热效率高。
2、无段调速，搅拌器与锅体接触刮壁翻滚物料，使搅拌充分*。
3、物料经铂热电阻传递温度，由数显温度表显示，数据直观。
4、锅体的开盖卸料复位采用液压机械传动控制，操作方便。
5、采用的传动与机械密封结构，使传动部件与锅内充分隔离，确保锅内食品洁净卫生。
横轴搅拌夹层锅技术参数
容积
L
搅拌电机功率
KW
翻锅电机功率
KW
搅拌转速
min
搅拌形式
翻锅形式
加热形式
300L
3
0.75
6.7-33
刮壁
自动
蒸汽
400L
3
0.75
6.7-33
刮壁
自动
蒸汽
500L
3
0.75
6.7-33
刮壁
自动
蒸汽
600L
3
0.75
6.7-33
刮壁
自动
蒸汽
适用范围
用于豆沙、果蓉、果酱等食品加工及中药等高粘度物料煮制和真空压缩。
