详细信息

技术描述及适用范围：

气调包装又称MAP，是当今世界食品保鲜包装的一项热门技术，它采用CO₂、H₂、O₂等保护性混合气体置换包装内的空气，利用各种气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物的生长繁殖，并使新鲜果品蔬菜等植物性食品呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。   

本机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。

气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。

性能特点：

用电、气、机控制，由可编程序控制器（

PLC）配合触摸屏实现人机界面对话。

各部分动作及控制参数均可由PLC设定、修改。控制方便可靠故障率低。已充填物品的包装盒导入（手工或自动）输送机构后，便可自动连续完成：抽真空、充气-热压封口-分切-包装成品排出等工序，自动化程度高，生产效率高。光电跟踪盖膜图案，确保包装印刷图案的完整；以保证成品质量。机架等主要构件均由不锈钢制造符合食品卫生要求。模具形状可按用户选定的包装盒形进行配置。

一、设备特点

：

 1、采用日本三菱7英寸彩色人机界面触摸屏。

 2、1.5KW日本三菱伺服系统控制，高速高精度步进走速。采用日本、欧洲、中国台湾等电器。设有完善的安全保护措施。

 3、光电跟踪，可选用彩盖膜或光膜进行包装，降低成本、提高产品档次。

 4、可以根据用户产品包装要求配备自动喷码系统。

 5、根据用户产品包装要求，在抽真空的基础上可以配备充氮气或混合气体。

 6、备有边角废料回收系统，保持环境卫生。

二、

全自动连续盒式气调包装机

配置：

1、废料回收系统:边角料采用模架卷入式回收装置经济环保。

2、成型模主体、真空封口模、横切刀由气缸同步控制，均采用中国台湾AirTAC（亚德客）产品。

3、日本三菱PLC带故障报警，解除故障分析及步进复位功能。型号：FX3U —80MTZS-A。三菱伺服电机1.5KW（HC-SFS102）内置编码器。三菱运动模块(FX2N-2LC)。三菱温控模块(FX2N-10GM)。中国台湾明伟电源(DR-4524)。高标准配置保证走膜速度快、定位准、温控范围小等优点。

4、日本三菱7英寸彩色触摸屏。分辨率VGA640*480点、256色显示。

5、光电跟踪系统采用日本松下色标传感器。

识别光源红、绿、蓝。

6、采用进口带附件不锈钢链条，满足食品级卫生要求。

三、设备性能：

1、设备包装物模具尺寸:

根据客户提供模具确定。

2、包装效率：3-- 6次/min。

3、根据客户要求配备喷码机驱动装置，喷码机客户自备（可选）。

4、一次性圆角切割保证产品外型美观大方。

5、封口及切割采用气气缸式装置且具有冷却功能。

四、设备材质

：

设备主体采用铝镁合金及

80*43不锈钢槽钢组成，表面包覆304食品级不锈钢，钢板厚度为1.5mm，做到表面美观大方，结实耐用。模具采用6061铝合金制作，所有铝件均做表面处理。其他部位采用不锈蚀材料或做防锈处理。

五、设备特点：

 1、设备架体采用80*43不锈钢槽钢连接支撑，表面包覆不锈钢板（SUS304），结构强度大，不易变形，保证了包装膜传递精度。

 2、拉伸、包装、切断、三部分的模具均采用独立导柱导具结构，使架体不受力，设备主体不会产生变形、震动，模具调试方便快捷，上、下模具之间没有偏差。

 3、在PLC上预留了多个接口，为以后配置辅助设备提供方便。

六、详细配置单

配置表         全自动盒式充氮包装机主要配置

序号

名称

牌子

型号

备注

1

二元气体配比机

WITT

2

气缸、气动元件

中国台湾AirTAC（亚德客）

3

不锈钢带附件链条

中国台湾

08B带附件

不锈钢链条

4

可编程控制器

日本三菱

FX3U —80MTZS-A

5

伺服

电机

日本三菱

HC-SFS102

内置编码器

6

伺服

驱动

日本三菱

MR-J2S-200A

7

运动模块

日本三菱

FX2N-2LC

8

温控模块

日本三菱

FX2N-10GM

9

触摸屏7英寸

日本三菱

GT1275-VNBA

分辨率VGA640*480点、256色显示

10

色标传感器

日本松下

R58

11

低压电器

法国施耐德

施耐德

12

专有模具壹套

自制

(

电器以及气动元件以当下使用型号为标准

)