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dts 粽子杀菌锅 真空包装杀菌釜

型号
dts
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.44Mpa 功率:3800kw 控制方式:电脑自控型 内径:1000mm 盘子数量:5个 杀菌方式:喷淋式杀菌锅 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:1800mm 重量:3800kg
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  鼎泰盛是以杀菌设备整线规划为主导的智能化非标生产线一站式供应商,设备被国内外多家企业采用,并建立了良好的合作伙伴关系,坚持不懈地为客户创造价值是我们的追求。以为客户提供节能、环保、低碳的解决方案为核心,满足行业发展的需要,为创建创新型企业不断奋斗。
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详细信息

粽子的生产旺季已经不局限于端午节气前后了,随着物流线路的迅猛发展和生活水平的提高,很多粽子厂家已经在尝试把粽子做成日常食品,真空包装的粽子再经过高温杀菌,保质期显著延长。生产的粽子食品安全也得到了强有力的保障。

喷淋式杀菌锅采用从设置于锅内的喷嘴不断的向被杀菌物喷射扇状,带状的波动式热水,热扩散快且热传递均匀。灭菌锅采用模拟温度控制系统,根据不同食品对灭菌条件要求,随时设定升温和冷却程序,使每项一种食品均可在最佳状态下进行灭菌,从而避免了同于高温高压灭菌方式下热损伤大的缺点。

鼎泰盛以自有工厂为质量保障,生产资质齐全,生产的

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均采用西门子plc控制系统,自动化程度高,操作简单,设备运行稳定。温度差控制在±0.3℃,压力可控制在±0.05Bar,操作错误时,系统会提醒操作人员及时作出有效回应。每台

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设备出货都由技术人员上门指导安装,在生产操作现场为产业工人提供培训和售后咨询服务。我们生产的设备被国内外多家企业采用,并建立了良好的合作伙伴关系,坚持不懈地为客户创造价值是我们的追求。以为客户提供节能、环保、低碳的解决方案为核心,满足行业发展的需要,为创建创新型企业不断奋斗。

dts认同可持发展的理念,并为此研发了能源回收系统,将您杀菌釜中直接排放的蒸汽转换为可用热水,这种解决方案能为您节约大量能源,且有效减少工厂排放。

鼎泰盛自有实验室为您提供杀菌工艺验证、配方开发、包装测试、评估成品食品质量的成套服务,为您撰写验证生产新工艺的可行性报告,在保障杀菌效果稳定的同时,依然能够保持食品原风味和口感。

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.44Mpa
功率 3800kw
控制方式 电脑自控型
内径 1000mm
盘子数量 5个
杀菌方式 喷淋式杀菌锅
杀菌温度 121℃
外形尺寸 1800mm
重量 3800kg

规格类型

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