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自动开门喷淋式调理杀菌锅

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诸城市中械机械有限公司是一家果蔬、肉类水产食品清洗、深加工设备的专业制造企业,座落在诸城市龙都工业园,东至青岛黄岛,至日照,北至潍坊,西至临沂,这里位置*,交通便利,经济发达。公司坚持以质量为根,诚信为本为发展原则,以世界同行业产品为目标,从产品设计,生产到用户使用过程都严格实施-系列有效的质量保证体系使产品性能不断完善,制作技术精益求精,操作更趋人性化。随市场不断扩大,公司逐步发展成为一家以生产食品蒸煮杀菌设备为主,生产销售其他食品加工设备为辅,集制造、销售于一体的特色食品机械企业,主要产品有杀菌锅、蒸煮锅、夹层锅、蔬菜清洗设备、巴士灭菌流水线、真空包装机、肉制品加工设备等20多个品种供广大客户选用,产品销往全国各地并出口多个国家和地区。

详细信息

自动开门喷淋式调理杀菌锅设备特点

全自动开门设计,杀菌效率提升明显

开发的全自动开门技术,代替人工开门,大大提高了杀菌效率,配合自动输送料装置,使传统杀菌工作升级为流水线作业,是大规模食品生产企业的选择。

罐内温度非常稳定,热分布均匀

为保证更均匀传递和热分布,在杀菌罐内设置七排扇形喷嘴,喷嘴将热水呈扇形均匀喷出,热水喷淋系统使每层托盘中的物料均能均匀受热。

升温快

由于锅内只有少量循环水,并采用高效率换热器。所以,被杀菌食品升温速度快,可以限度地保留食品的风味和色泽,能有效降低能源的消耗。

完善的压力控制,适合含气包装的杀菌

精确的压力控制,±0.005Mpa。杀菌过程中对罐内的温度和压力进行连续监测,控制系统自动对罐内压力进行校正,以使其与包装内的压力相适应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,或者在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,而不会使包装或其内容物受到破环或变形。

可选测量F值的功能*

杀菌锅可配置有测量F值的功能。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间温度曲线、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。

喷淋式(间升间冷)调理杀菌锅适用范围

全功能杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:

金属容器:马口铁罐、铝罐。

玻璃瓶制品

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