五棍香肠机

市场价：￥530.00

优惠价：￥450.00

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商品编号：

0301

商品品牌：

广州国华食品机械有限公司

商品型号：

edb-005

商品单位：

台

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111

商品简介

产品名称 五棍香肠机 厂价；450元 产品型号 edb-005 市 场 价 ￥530 元 商 城 价 ￥450元

>> 商品介绍

产品名称：五棍香肠机

型号（Type）：ST007607

电源（Power supply）： 220V　50Hz

功率（Power）：1kw

尺寸（Dimension）：59 X 25 X 39 CM

产品说明：连玻璃罩 带保温照明灯

产品性能及特点：

采用自动恒温控制，滚轴360℃旋转，受热均匀。

香肠和滚筒接触，缩短了烧烤的时间，节省电能损耗。

适用范围：

适用于各大商场、娱乐场所、车站、机场、码头。

使用方法：

1、将机器直接放在表面*平坦而坚硬的场所（如柜台），

2、检查电源插座和机器用电规格*后，插稳电源。

3，开动机器，排放好香肠烤至香肠熟透，表面发出油亮，即可出售，各类调味酱料，如

蜜糖、香油等，可同时加调。注：销量较大时，将香肠在微波炉或不沾锅中预选加热，

可缩短烤制时间。在通常状态时，调恒温掣于100-150~C。

操作机器注意事项：

1、应由人员熟练机器设备。

2、不要让你的顾客接触机器，以免烫手。

3、冰冻香肠用微波炉、不沾锅和香肠机直接加热。

4、禁止将冷水泼在干燥的机器上．

5、可将未烧烤过的香肠放在底盘里预热，但不要将烧烤过的香肠放进底盘，以免变得干

硬。

6、烤制量较大时，每隔4-5小时应清洁一次．清洁时请先将番肠从滚轴上移开，用湿布

由滚轴末端向中心轻轻擦拭，擦拭时无需切断电源，但不可将手直接与滚轴接触，以免

烫伤。清理完毕后，放进香肠继续烧烤。

清洁机器的方法及注章事项：

1、加热钮置于“O”，待自然降温后，在不关闭滚动钮的情况下．先用湿布覆盖在滚轴

表面，待粘着物软化后，开始清理机器．

2、用充分浸湿的软布，轻拭每一根滚轴，直到*干净为止。擦拭方向须从轴末端向中

间擦，如此可以尽量使粘着物脱离滚轴，并且避免掉进轴承中，造成故障。

3.滚轴擦拭干净后，请关闭电源，拔下插头，取出底盘，用热肥皂水或洗涤灵擦洗后，用

水冲净，加放底盘。

4、用湿热软布充分擦拭机器其余部分，直至*干净。

5、安置场所，应没有日光直射，没有灰尘，有良好的通风。

利润预算：

以7棍烤香肠机，一排可放3根香肠，7棍6个间隔，可放3X6=18根，约5分钟左右可出炉一次；一个小时可出216根，如果生意不错，一天做8个小时，共出1728根。如果每天按500根香肠（其实500根香肠对于一个小摊位是很平常的事），一根香肠加配料按5角成本，以一元价格销售，毛利润为一天250元。以一平米营业面积为例，如每天的费用为40元，电费为8X1（电费按一度一元算，一天八个小时）=8元，每天纯利润则为250-40-8=202元。一个月的利润是30X202=6060元。如果再配以千层饼销售

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