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真空滚揉机
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滨州锐诚工贸有限公司坐落于山东省滨州市，是从事羊肉切片机、冻肉切片机、牛羊肉切片机、鲜肉切片机的生产厂家，是一家集设计、生产、维修、销售和系统集成为一体的生产制造型企业，凭借在自动化领域的成熟技术，研发出的数控切片机、全自动切片机等智能化机械，在食品机械领域迅速崛起。依靠科技求发展，不断为用户提供满意的高科技产品，是公司的愿景。 公司秉承“严把质量、客户至上”的方针，严格按照国家标准要求生产，以精益求精的产品质量和完善的的售后服务赢得了广大客户的信赖和高度赞誉。 公司拥有一支高素质的科技人员和营销队伍。长期以来我们以高度的敬业精神、严谨的科学管理、周到的售后服务并坚持“*、信誉”实现持续改进的方针，发扬“团结、奉献、开拓、创新”的企业精神。 齐全的产品： 公司致力于研发、生产各种类型的食品加工机械，在切片机、包装机、滚揉机行业深耕细作。 良好的信誉和口碑： 信誉和口碑是赢得市场的重要一票。锐诚工贸在常年的市场销售中赢得客户的广泛好评。 严格的质量体系： 我司严格遵守机械制造准则，不生产问题产品，不让问题产品流向市场，牢牢把握质量关。 完善的售后服务： 我公司始终以“品质为本，服务至上”作为企业宗旨，为客户提供完善的售后服务，让每一个客户买的放心，用的舒心是我们的心愿。
详细信息
滨州锐诚生产的
真空滚揉机
是在真空状态下，利用物理冲击原理，让物料在滚筒内上下翻动，相互撞击摩擦，产生大面积均匀分布的按摩和腌渍作用，使淹制液在物料内均匀分布更加有利于盐溶性蛋白质以较快的速度较大限度地淅出，从而增加产品的持水性，很好地改善产品的弹性，切片性和口感，大程度上提高产品的出品率。
性能特点：
1.
采用转动支架，卧式倾斜滚揉，具有更大的装载能力和更方便地卸料性能。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类、酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。
2.
滚桶开口
500mm
装料卸料更轻松自如。桶的前倾不仅使卸料更迅速，同时还保证没有肉残留在桶中，没有空气进入滚好的产品中。当然，它使得清洗也变得、迅速、轻松，对肉的也有很好的作用。盖子的开关是通过显示屏由液压控制的。
3.
具有连续真空功能。可以选择真空滚揉（固定真空度）和呼吸滚揉（真空常压交替变化）两种工况；真空表可实时显示滚揉桶的真空度。采用呼吸滚揉功能可以有效缩短滚揉时间、提高滚揉效率。
4.
采用变频无级调速，速度范围
3-12 rpm
，可以选择不错化的加工工艺，提高生产效率；节约能耗；启动平稳，降低机器启动时的冲击，延长设备使用寿命。选择低速功能适应多种滚揉易变形产品，特别是禽类和鱼产品。
5.
转动的滚揉桶支架，可卸料。可以根据不同的产品特点选择真空吸料或者使用上料机装料。专门配置辅料真空吸管。
6.
采用
PLC
和触摸屏控制。具有良好的耐水防潮性能。可以选择传统滚揉模式，正转滚揉
-
暂停
-
反转滚揉
-
暂停，或者循环模式，或者个性化滚揉模式。
