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TE601BQ1 多功能蒸烤箱
上海厨鼎厨房设备有限公司拥有十年厨房设计及施工经验,是专业的商用厨房设备一站式集成服务商,产品以商用厨房设备、饭店厨房设备、酒店厨房设备、不锈钢厨房设备、食堂厨房设备为主。集大中型企业、机关单位、学校、酒店、饭店等厨房设备的生产制作、工程设计、安装维修于一体。公司拥有*的厨房设备生产工艺和生产设备,可按客户要求定制各类厨房设备,同时代理国内外多个厨房设备品牌。产品以品种多规格全、安全可靠、经久耐用、节能环保而倍受广大客户的信赖和赞誉。
上海厨鼎厨房设备有限公司同时承接酒店、饭店、工厂、学校等企事业单位厨房设备工程。提供厨房设计、厨房布局、厨房规划、厨房工程、厨房设备维修服务。我们可根据不同客户的厨房规模、菜单分类及其生产程序和加工工作程序的需要,按设计卫生学规范、环保设计理念和人机工程学原理,将厨房布局、设备布置、工艺流程、卫生、消毒、通风排风、给排水和采光照明的设计体现出标准优化,安全可靠.经济合理。 公司本着“客户利益优先”、“为客户创造价值”的经营理念,不断进行技术改进和创新。为客户提供优质的产品和完善的售后服务。我们追求*品质,我们追求高效服务,欢迎广大新老客前来参观指导。
多功能蒸烤箱
型号 TE601BQ1
规格 910×820×900MM
容量 6个GN1/1×1"盆
内膛规格(长/高/深):440×645×580MM
每层高度 60MM
功率 12.5KW
电压 3N-380V
温度范围 50-250℃
产品介绍:
? 佳斯特六层触摸版*蒸烤箱TE601BQ1是英联斯特(广州)餐饮设备有限公司于2015年5月新推出的新款触摸版多功能蒸烤箱,可用于星级酒店、专业西餐厅、中餐酒楼和各类中西式快餐店等餐饮场所。佳斯特多功能蒸烤箱通过不断的研发和改进,佳斯特多功能蒸烤箱目前有4个系列的版本,分别是触摸版、电脑版、电子版、机械版,而每个版本的产品又分别含有多个型号。
多功能蒸烤箱
特点:
1、四个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焖、炖、焗、煎等各类烹饪方法,切换简单。
2、全电脑触控屏,可视化操控,每个步骤都一目了然;
3、360度热风循环,高效能加热管、加热速度快、加热均匀,确保食品色泽;
4、肉针模式,可探、控食物内部温度;
5、自动锅炉,可产生强大的蒸汽,让中餐菜式烹饪自如;
6、排湿功能,强制排出烤制过程中产生的蒸汽,保证烤制效果;
7、层架模式,单独控制每层烹饪时间,可同时烹饪多种菜式,不串味;
8、智能温度控制,将设定温度和內膛温度控制在±5℃,使温度控制更加精准,确保烹饪效果;
9、差值烹饪,低温慢煮,让食物更加鲜嫩幼滑;
10、预约烹饪 可定时烹饪,方便自如;
11、多功率旋转(1、1/3、2/3),节约能源;
12、锅炉自动清洗除垢,定期提醒,有效防止水垢,延长设备使用寿命;
13、自动清洗,清洁方便简单,节省人力;
14、全不锈钢制造,内膛全部圆角,不藏垃圾,易清洁;
15、可储存100个常用菜单,调用简单,且可随时编辑;
16、二级开门,防止蒸汽突然涌出伤人;