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YC-700 豆干杀菌锅
- 型号
- YC-700
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诸城市易超机械科技有限公司位于中国食品机械之都——山东省诸城市，是集科研、生产为一体的企业，多年来致力于研究食品行业的发展趋势，把传统手工作坊加工变革为自动化，标准化生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力，提高出品率，降低生产成本。 易超机械是中国食品机械专业制造商，拥有较好的信誉和较高的*。主要产品有：炒锅（搅拌锅）系列、滚筒炒锅系列、油面筋炒锅系列，球形爆米花系列、肉松炒锅系列、夹层锅系列、直立搅拌夹层锅系列等，可广泛用于*厨房、大型连锁餐饮酒店、食堂、烘焙、肉类、罐头食品、调理食品、快餐食品等诸多食品行业。公司坚信，要有较好的产品提供较好的*和完善的售后服务。 公司着眼于未来，不断创造新的技能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战，同时也深信我们将充满热情的服务于用户，关注您的需求，超越您的期望，以我们的努力成就您事业的辉煌！
详细信息
豆干
杀菌锅
为了获得良好的杀菌结果，杀菌锅需要和饱和蒸汽供给器连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。使杀菌锅能在整个杀菌过程中保证锅内的蒸汽流动，温度均衡
(
要求杀菌的温度
)
在整个过程中杀菌锅内的温度既不会提高也不会下落，开创了蒸汽杀菌*的新概念。饱和蒸汽杀菌是一项新的杀菌实用技术，是罐装产品，真空贴体包装产品，玻璃瓶包装产品，尤其是植物类包装产品的杀菌设备。能
保证了产品的外观，颜色，口感，营养成分。
豆干
杀菌锅
双层水浴式杀菌锅上层为保温罐，下层为杀菌罐，常温水在上层提前预热到110度左右，再直接通往装入产品的下罐杀菌锅中，下罐再进行升温，缩短杀菌的时间，并且在工作完一锅之后，可以将水浴式杀菌锅里的热水直接回收到上罐
由于包装结构和
/
或密封类型的区别，容器对内压的承受力会有一定的局限，杀菌过程中需要加压以保持某些容器的完整度。容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力
。
一些过压杀菌的容器例子有带热密封盖子或双层金属卷边的半刚性塑料容器，软包装袋，金属盘和玻璃瓶。
杀菌锅可以是卧式结构或是立式结构。在杀菌全过程中温度指示设备的感温头必须位于水下。有两种方式可以为*水浸式杀菌锅提供足够的循环。
