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电加热高温杀菌锅
诸城市凯越机械有限公司是集科研、生产、*于一体的企业。位于*的恐龙之乡—诸城,公司多年来致力于研究食品行业的发展趋势,把传统手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产。通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。服务的客户涵盖了焙烤馅料炒制业、肉制品熟食加工业、调味品业、糖果业、蔬菜玉米加工业、酒店用品及快餐食品等加工业,提供加热蒸煮炒制、真空浓缩、杀菌锅 行星炒锅 夹层锅 电磁炒锅 等系列设备。我公司拥有机械制造、食品工艺、工程安装等各类人才,打造了一个综合服务的团队,力求贡献*的服务!
电加热高温杀菌锅
分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、锅并联式、卧式、层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅,分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。广泛适用于食品加工行业。
电加热高温杀菌锅
用途:
用于罐头、饮料、马口铁罐头、金针菇、玉米、鸭蛋、竹笋、杏仁露、粽子、蘑菇罐头、八宝粥、鸡蛋干、豆腐干、肉酱罐头、鱼罐头、肉制品包装袋、豆制品、等产品。
不仅继承了单锅水浴式杀菌的特点,更因为其特殊结构而更节省能源。杀菌水经过预热,杀菌温度起点高,缩短了杀菌时间。热水被储存在上罐中,有效保护了热能的散发,更便于循环利用。杀菌用热水在杀菌过程后回收到上罐,减少了热能的散失,节约能源。热水循环利用,节约水资源且不会生垢。八宝粥杀菌锅采用上下罐结构,节约空间。八宝粥杀菌锅自动调节压力和温度,产品变形很小。
适应范围:
塑料容器:PP瓶,HDPE瓶软包装:铝箔袋,高温蒸煮袋,含气包装。
的杀菌槽内的循环水呈上、下、左、右不断的切换,使罐内液流均*动,保证了杀菌锅内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,所以至于托盘内不同位置的包装食品得到了的均匀杀菌效果,杜绝了杀菌过程中出现的死角现象。使产品的保质期更加稳定和*,保证了温度分布和热量传递的均一性,减少了F值变化及蒸煮过度等现象的发生。