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葡萄酒果酒果汁生产线 灌装生产线
主营葡萄酒、果酒设备；酵素饮料设备；高校啤酒、果酒等发酵实验设备；商酿、工厂型和家酿型等系列精酿啤酒设备
菏泽均安机械设备有限公司是一家致力于生物发酵工程领域高科技企业，企业工厂位于山东省菏泽市曹县，公司拥有现代化生产制造装备，如切割机、卷板机、卷锥机、封头抛光机、不锈钢专用焊机数台等，拥有现代化加工厂房，面积5000㎡。
公司是集科研，生产，销售于一体的综合性企业，公司主营葡萄酒、果酒、白酒设备；高校、科研院所啤酒、果酒、白酒等发酵实验设备；商酿、工厂和家酿型等系列精酿啤酒设备、生物发酵菌肥设备。集容器设计、精准自动化控制和总装管路设计为一体发酵系统优质供货商。
公司秉持“一切以客户为中心”服务理念，不断进行科技创新，定位中产品，倡导质优价廉，打造共赢均安合作理念。欢迎大家莅临指导参观交流。
详细信息
葡萄酒果酒果汁生产线
包含洗瓶机、灌装、打塞(旋盖)、胶帽热缩、风干、贴标、喷码、封箱以及输送线和动力头、电器控制箱。
葡萄酒果酒果汁生产线
工艺简述：
1、发酵前的处理:前处理包括水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清，果汁的改良等。破碎、除梗:破碎要求每粒种子破裂，但不能将种子和果梗破碎，否则种子内的油酯、糖苷类物质及果梗内的一些物质会增加酒的苦味。破碎后的果浆立即将果浆与果梗分离，防止果梗中的青草味和苦涩物质溶出。破碎机有双辊压破机、鼓形刮板式破碎机、离心式破碎机、锤片式破碎机等。
2.渣汁的分离:破碎后不加压自行流出的果汁叫自流汁，加压后流出的汁液叫压榨汁。自流汁质量好，宜单独发酵制取优质酒。压榨分两次进行，第一次逐渐加压，尽可能压出果肉中的汁，质量稍差，应分别酿造，也可与自流汁合并。将残渣疏松，加水或不加，作第二次压榨，压榨汁杂味重，质量低，宜作蒸馏酒或其他用途。设备一般为连续螺旋压榨机。
3.果汁的澄清:压榨汁中的一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果，给酒带来杂味，而且，用澄清汁制取的果酒胶体稳定性高，对氧的作用不敏感，酒色淡，铁含量低，芳香稳定，酒质爽口。澄清的方法可参阅果汁的澄清。
