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1500 全自动麻花油炸锅 大波浪薯片油炸机

型号
1500
参数
电压:380V 功率:15kw 加热方式:电加热 适用范围:茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他 外形尺寸:1800*1500*1700mm 重量:450kg
山东佳梁创新机械科技有限公司 0免费会员 生产厂家

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杀菌,清洗,烘干

诸城市佳梁创新机械位于山东省诸城市,这里是中国有名的“恐龙之乡|”,其装备制造业规模大,基础雄厚、配套能力强。公司主要生产食品机械设备为主,业务遍布全国各地大中国小城市及国外用户。经过多年的发展,现已成为集研发、生产、销售于一体的食品机械实力型生产企业。

公司主要产品有行星搅拌炒锅,燃气电磁滚筒炒锅、牛板筋去油机,罐头瓶清洗机、水果打浆机、猪大肠翻洗机,朱羊蹄脱毛机、水果打浆机、猪肠去油清洗机,猪肚牛肚清洗机,牛肚羊肚去毛打油机、真空滚揉机、斩拌机,蛋清蛋黄分离打蛋机、烟熏机、鸡脖去皮机,切丁机,切条切丝机等肉制品加工设备、挤水压榨机、蔬菜压榨机、蔬菜清洗机,巴氏杀菌机、发酵机、肉松蓬松机、炒松机、肉松机 、鸡肉打丝机、燃气油炸机等产品




详细信息

全自动麻花油炸锅 大波浪薯片油炸机

工作原理:在同一敞口容器中加入油和水,相对密度小的油占据容器的上半部,相对密度大的水则占据容器的下半部,将电热管水平安置在容器的油层中,油炸时食品处在油层中,油水界面处设置水平冷却器以及强制循环风机对水进行冷却,使油水分界的温度控制在55℃以下。炸制食品时产生的食物残渣从高温油层落下,积存于底部温度较低的水层中,同时残渣中所含的油经过水层分离后又返回油层,落入水中的残渣可以随水排出。

采用了国际上zuixianjin的水油混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸机的弊端,“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。

全自动麻花油炸锅 大波浪薯片油炸机

全自动油炸机适用于的产品有:

蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡、大豆蛋白等豆制品;鱼丸、鱼豆腐、油条、甜甜圈等速冻食品等等。

油炸机在现在的生活中应用十分的广泛,主要应用于各大饭店、食品厂家,油炸机的操作对于工作人员来说熟练是十分有必要的。

1、将油炸机设备放正,保证机体可以平稳着地,将表面的保护膜揭除。

2、按照原理图将油炸流水线的电源接好。

3、外壳工作前需进行接地处理。

4、开始使用一定要将炉体内部清洗干净,将排污阀关闭,将排油阀打开,向炉体内加水至放油阀溢水为止,然后将放油阀关闭。

5、按照要求加入食用油,油面高度至少不低于加热管的50mm。

6、接通主电源开关,将旋钮到开的位置,电源指示灯会变亮。

7、将温度设定好之后油炸机设备就可以正常工作了。

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产品参数

电压 380V
功率 15kw
加热方式 电加热
适用范围 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸 1800*1500*1700mm
重量 450kg

规格类型

企业未开通此功能
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