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挂浆机 鸡腿挂浆油炸机 全自动油炸流水线
13721950373 山东得尔润机械有限公司是一家集研发、生产、销售、售后于一体的现代化食品机械生产企业。主要生产油炸设备、清洗漂烫设备、巴氏杀菌线和风干机等食品加工设备。开拓创新、永无止境是我们的奋斗目标,多年来始终坚持“人无我有、人有我新”的经营理念,紧跟*技术和*工艺的前沿,及时引进*的技术和部件,来提高我们产品的品质。13721950373
山东得尔润 全自动淋浆机 鸡腿挂浆油炸流水线 全自动油炸流水线
挂浆机 鸡腿挂浆油炸机 全自动油炸流水线
工艺流程:
成型-输送-上浆-裹粉-上面包屑-油炸-冷却-速冻
输送:将成型后的产品输送到下一个工序;
上浆:将成型机生产出的胚料表面进行浸浆,浸液利用卫生泵进行循环过滤,可以进行有效的利用;
油炸:采用双层网带结构,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,适合产品的炸制过程,设备可以选配自动补油
功能,也可以配装自动过滤或真空过滤设备,解决在线过滤问题,有效地提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰;
冷却:利用风吹的原理将产品的中心温度降至速冻前的温度要求。
挂浆机 鸡腿挂浆油炸机 全自动油炸流水线
设备优势:
一、耐高温特氟龙防粘带及侧护板
采用*,应用特氟龙耐高温防粘材料,安全卫生,延长使用寿命广泛应用于各类生鲜食品及挂浆,挂粉产品的煎炸领域,两侧特设防护压板防止物料侧漏及热量流失。
二、一字型双层高温带
可根据不同产品的油炸时间,任意调节上下网带速度,耐高温易清理,能够满足不同油炸产品工艺需求。
三、高强度内胆总成
采用优质加厚不锈钢制作,稳固耐用不易变形,保证网带运行平稳。
四、高强度传动涨紧系统
运转稳定,操作简单,增强使用寿命。
五、链条提升柱
链条提升紧固、平稳,耐磨使用寿命长。
六、高强度链接锁块
采用加厚不锈钢固定,耐磨稳固安全方便,不留死角,好清理
七、底部刮渣系统
能及时清理锅体底部残渣,刮渣网带速度变频调速,可以根据残渣的多少调节刮渣速度。
八、一级粗过滤系统
在油炸过程中,利用底部纵刮系统首先过滤底部大部分残渣。
九、二级过滤回油总成
二次过滤细小残渣,防止回流,降低油的酸碱度,延长食用油使用寿命,保证产品的色泽与口感。
十、防滴漏排烟系统
新型环保排烟系统,可防止冷凝水回落油槽,并集中排放。
1、客户所订购设备在出厂之前试机,包括电路、水路、电器原件等。合格后配易损件、使用说明书、保修卡、合格证、安装说明等资料。
2、国内设备为塑膜包装,出口设备为木箱包装,特殊情况除外。
3、单台设备出厂,使用物流发货。货到物流站客户去物流站验货,看货物有无损坏,无损坏通知我公司,后物流办理手续,提货签字;有损坏可通过我公司,后物流解决问题。我公司承诺发货物流的选择以安全、快速为标准。
4、多台设备或成套设备我公司专车发货,签订货运协议,保证设备安全,不影响客户使用,无后顾之忧。
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1、我公司对所售产品实行一年免费保修,终身服务的承诺。
2、公司负责对所售设备进行现场的安装、调试。保证设备是按照客户需求加工制作,出厂为全新的产品。
3、需要安装调试的设备,我公司派安装人员或技术人员现场调试,并对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备的正常运行和操作。
4、不需要安装调试的设备,出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡、合格证及安装资料。