水冷微波烤虾机食品有嚼劲烘焙微波烘烤机

微波加热主要特点：

1

、加热迅速、 　　微波加热与传统的加热方式不同，不需热传导过程，它是使被加热物料本身成为加热体，因此即使是热传导性较差的物料，也可以在较短的时间内达到加热温度。

2

、均匀 无论物体各部位形状如何，它是使物料表里表里同时均匀渗透电磁波而产生热能，不受物体形状限制，所以加热更均匀，不会出现外焦内生的现象

3

、节能高效 　　由于含有水份的物质

*

易吸收微波而发热，因此，除少量的传输损耗外几乎无其它损耗。微波加热与远红外加热相比，节约能源

1/3

以上。

4

、防霉杀菌，不破坏物料营养成分 　　微波加热具有热力效应和生物效应，因此，能在较低温度下杀死霉菌和细菌；传统加热方式加热时间较长，造成营养成分损失较大，而微波加热迅速，能大限度地保存物料的活性和食品中的营养成份。

5

、工艺新进，可连续生产 　　只要控制微波功率即可实现加热或终止。应用

PLC

人机界面可进行加热工艺过程规范的可编程自动化控制，它有完善的传送系统，可确保连续化生产，节省劳力。

6

、安全无害 　　微波是控制在金属制成的加热室内工作，微波泄漏被有效抑制，不存在放射线危害及有害气体的排放，不产生余热和粉尘污染，不污染实物也不污染环境。

水冷微波烤虾机食品有嚼劲烘焙微波烘烤机

微波烤虾机的特点：

微波烤虾设备为非标定制的设备，可根据客户不同要求及实际生产产能，量身定制不同规格型号的设备。

　　2

、热效率高，生产成本低。由于微波烤虾设备在加热烘烤的过程中，微波能直接作用于虾，加热箱体及空气不被加热，能量损耗主要在电器件发热及电线方面，大部分微波能量被虾吸收，所以热效率高，比常规的电烤箱等生产升本要低。

　　3

、设备采用全不锈钢制造，

符

*

合食品机械质量及认证标

*

准。

4

、节能、环保、卫生。微波烤虾机主要是采用微波技术加工。无需燃煤或烧材，微波烤出来的虾质量

符

*

合食品卫生标

*

准。

5

、劳动力成本低。设备采用全自动化、流水线式作业，一般两个工人可操作设备进行生产。

微波烤虾设备

技术参数及型号说明：

设备型号：

RC

-

72

HM

电源要求：三相五线

380V

±

10% 50Hz

±

1%

电源额定视在输入功率：

≤

90KVA

环境温度：

5~40

℃　　相对湿度：≤

90%

设备外型尺寸（长

×宽×高）约：

1

6

500mm

×

1

4

02mm

×

1

8

00mm

微波输出功率：

72

KW

（功率分段可调）

生产能力：

30-40kg/h

干虾

微波系统冷却方式：磁控管（风冷

/

水冷）、变压器（风冷

/

油浸水冷）。

磁控管使用寿命：大于

8000

小时

烘烤温度可控制在

70-130

度可调，微波烘烤的大虾鲜虾的鲜度与营养