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XZ-605 火锅丸子自动实心肉丸机多功能丸子成型机

型号
XZ-605
参数
电源:220/380 功率:1.1kw 肉丸规格:18/22/26mmmm 生产能力:200-300kg/h个/分钟 外形尺寸:680*380*1220mm 重量:70kg
广州旭众食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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 广州旭众食品机械有限公司成立以来,始终追随*水平,不断创新,追求*。在新老客户的支持和关照下,旭众公司的产品全国市场。旭众公司产品已广泛应用于面制品加工、*冷冻调理食品加工、农副产品加工、畜牧产品加工、渔产品加工、食品输送系统等行业,并赢得了广大用户的赞誉和信赖

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  GUANGZHOUXUZHONGFOODMACHINERYCO.,LTD

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详细信息

火锅丸子自动实心肉丸机多功能丸子成型机

加工食品类型

用于制作猪肉丸、鱼肉丸、牛肉丸、鸡肉丸、贡丸等各种肉丸

产品简介

肉丸成型机采用不锈钢材质,丸子直径可达

15-35mm

,可以制作各类爽脆,有韧性、有弹性的猪肉丸、鱼丸、牛肉丸、贡丸、鸡肉丸等, 不仅花色品种繁多, 口味可自由变换以外, 还在原有的基础上大大降低了生产成本。

 

【肉馅的调制过程】:

1.

去膘五花肉洗净放在案板上,用刀先切成小肉片,再剁成肉末  

2.

肉馅上放食盐、花椒粉、五香粉、酱油、葱姜末

3.

用刀把调味料和肉末剁制均匀

4.

准备马蹄,用清水洗净

5.

马蹄去皮用刀剁成末

6.

马蹄末和肉末放在碗里

7.

磕入一个鸡蛋,加入

1

匙干淀粉

7.

用筷子朝一个方向搅打肉馅至上劲

【肉丸的制作与炸制过程】:

1.

左手手心用清水蘸湿,握取少量的肉酱在手心里,左手除大拇指外的其余四指向手掌心处弯曲,与大拇指的指肚下的痕迹处轻轻接触,同时把左手竖立  

2.

弯曲的四指向大拇指向手掌心处用力挤一下,肉酱就会从虎口处挤出,形成一个肉圆    

3.

锅里剩余的油重新加热到八成热

4.

放入做好的肉丸炸制

5.

炸到肉丸表面呈金黄色

6.

肉丸控油捞出

火锅丸子自动实心肉丸机多功能丸子成型机

我们工厂食品机械众多,包子机、刀切馒头机(肉夹馍机)、汤圆机、 月饼机、馅中馅月饼机、酥饼机、饺子机、真空油炸机、荷叶夹机、米粉机、河粉机等)的客户,将提供机械的操作、维护及免费技术培训。设备免费保修一年。常年供应零配件,提供跟踪服务,策划营销方略。尽责任支持购机者,尽早投产,尽快获利,使投资者早日饱偿成功的喜悦,实现双赢目标。

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产品参数

电源 220/380
功率 1.1kw
肉丸规格 18/22/26mmmm
生产能力 200-300kg/h个/分钟
外形尺寸 680*380*1220mm
重量 70kg

规格类型

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