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切菜机，大型食堂切菜机
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苏州市上盈央厨工业设计有限公司是一家专注经营净菜加工设备、*厨房设计施工、餐饮加工机械制造销售的现代化企业。公司在深耕行业20年的老兵带领下，2020年轻装再出发！
我们的产品使用在食品加工厂、净菜加工配送中心、放心早餐工程、餐饮连锁企业、大型超市、团膳、学生餐、高校餐、航空高铁餐和企事业单位的后勤和*厨房等，公司积累德国、日本、澳大利亚等国多年的餐饮加工行业的研发成果，努力为客户提供放心的产品，满意的服务；尤其在*厨房设计领域深得用户好评。
我们为用户提供*厨房的前期规划布局，设计施工等一站式服务，我们的设计师团队参与过多个10000平米和5万/份级产能以上的*厨房设计建设，积累了宝贵的经验。在产品层面公司更是可以提供：净菜、果蔬清洗设备及果蔬切丝、丁、片等相关中大型配套设备；肉类切片机、切肉丁机、三网二刀绞肉机、砍排机、去皮机、去筋膜机、搅拌机、滚揉机等肉类前处理和深加工机械设备；*厨房洗碗机、消毒剂、包装机、微薄隧道机、洗筐机以及各类炒锅、米饭线、洗菜线、早餐线、漂洗线等全品类的餐饮机械设备。
详细信息
大型切菜机：
将叶菜类蔬菜（如：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜、葱、大蒜、瓜类等）长条状之物切成片、段、丝状，适合食品加工业者配合自动化生产线。
大型切菜机设备特性：
速度较快、产量比同类设备大。通过变频调节速度，可切出1－61mm左右规格的段。操作方便、清洗流程简易。侧面悬挂式刀片，外侧加装保护盖，门内配有微动保险开关，可以确保使用安全。
切菜机展示图 :
切菜机展示图1
切菜机展示图2
成品形状
：片、段、丝状。
附 注：
随机含大双刀一组。
食堂切菜机产品参数：
尺寸MM
重量KG
产量KG
功率KW
电压V
1230*610*1410
145GK
800-1000
2.5
220
切菜机加工效果图：
切菜机保养方案：
1. 日常作业完成可使用湿布配合水流进行擦拭。
2. 作业指导书严格落实，禁止将未洁净食材（携带石子，泥沙等硬物）投入喂料口，对刀片产生较大损耗，影响刀片寿命。
3. 纤维类较粗蔬菜请避免投放，对电机损耗过大甚至造成急停。
4．每月刀盘刀片拆卸自清洗检查一次，便于使用习惯改善及损耗观察预防，延长产品使用寿命。
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