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果蔬汁饮料生产线厂家
温州贝奇轻工机械有限公司是一家集不锈钢直冷式奶罐、不锈钢单层储罐、不锈钢双层保温罐、分体式CIP清洗罐、连体式CIP清洗罐设计、开发、制造工程、安装及售后服务于一体的公司。专业生产果酒、果汁、乳制品、饮料、中、西制药、生物发酵、精细化工等工程成套设备及高精度流体设备。
在管理上,本公司引进*进管理体系对公司进行科学的管理。在技术上,本公司拥有一批国内*的设备设计、生产工艺和专业技术人员,自动化控制系统等设备。产品严格按照国家标准、化工部标准、行业标准等多种标准进行设计制造。所生产设备符合国家相关标准要求。为确保产品的质量,本公司配备了完整的检测设备,如:化学分析、机械性能测试、密封及强度、压力测试等。
我公司生产场地分五个区域:即原材料放置区、焊接车间、钣金工车间、金属表面处理车间、成品展示区。生产现场按工序不同进行了划线分区作业,生产秩序井井有条,车间光线及通风良好,安全生产、消防设施齐全。
本公司严格按照国家标准(GB9019)和本公司内部企业标准生产。物料接触的容器内壁的光洁度为Ra0.8以上,设备内部*,机械转动部位无泄漏。
公司以*的制造技术、优良的设备质量、*的售后服务,赢得客户良好的信誉。
公司秉承“专业成就质量,服务体现品质”企业宗旨,希望可以服务广大新老客户;
果蔬汁饮料生产线厂家
果蔬汁饮料生产线厂家工艺要点
1、 原料选择。选择成熟适中、新鲜完好的苹果。适宜的品种有国光、红玉等。
2、清洗和分选。把挑选出来的果实放在流水槽中冲洗。如表皮有残留农药,则用0.5%-1%的*或0.1-0.2%的洗涤剂浸洗,然后再用清水强力喷淋冲洗。清洗的同时进行分选和清除烂果。
3、破碎。用苹果磨碎机和锤碎机将苹果粉碎,颗粒大小要*,破碎要适度。破碎后用碎浆机进行处理,使颗粒微细,提高榨汁率。
4、压榨和粗滤。常用压榨法和离心分离法榨汁。用孔径0.5 毫米的筛网进行粗滤,使不溶性固形物含量下降到20%以下。
5、澄清和精滤。方法是将榨取的苹果汁加热至82--85℃,再迅速冷却,促使胶体凝聚,达到果汁澄清的目的。也可以用胶、单宁、皂土、液体浓缩酶、干型酶制剂等进行处理。澄清处理后的苹果汁,采用需要添加助滤剂的过滤器进行过滤。用硅藻土作滤层的还可除去苹果中的土腥味。
生产工艺种类
1、果汁饮料以水果榨汁为原料(各种水果的榨汁工艺都不同在此就不一一说明,举例原料为苹果)
苹果→榨汁处理成苹果汁→果汁调配(添加甜味剂、着色剂、香料---)→果汁杀菌→果汁灌装包装→成品苹果味饮料(颜色诱人、味美可口)
2、果汁饮料以果粉、浓缩果汁为原料(果粉、浓缩果汁直接购买就可以了,省了榨汁生产设备)
果粉、浓缩果汁→果汁调配(添加甜味剂、着色剂、香料---)→果汁杀菌→果汁灌装包装→成品果味饮料(颜色诱人、味美可口)