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1000*1800 高温立式电加热粽子蒸煮锅

型号
1000*1800
诸城市重诺机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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杀菌锅,夹层锅,行星炒锅,粽子锅,松香锅,巴氏杀菌线,清洗风干线

诸城市重诺机械有限公司    重诺,寓意着“重信守诺”,这是我们成立之初坚守的信条,我们一直在*的执行。

重诺公司是D1/D2类压力容器设备的专业制造厂家(制造许可证编号:TS2237466-2016)。公司资质齐全,设备*,技术力量雄厚,检测手段齐全,具有健全稳定的质保体系。*从事食品机械与一、二类压力容器生产制造。是以设计、制造、安装为一体的现代新型企业,拥有*的工艺设备和现代化生产、办公条件,以及一支专业、诚信、创新、协作、进取的优秀团队。我们的使命是成为*创新的企业,并在所服务的市场中成为备受推崇的供应商。重诺公司会自始至终保持产品的高品质,并且不断推陈出新,为新老客户创造更高的价值。

热情、创新、*止步    没有较好,只有更好 当今技术的高速发展以及用户挑战性的需求是我们创新的源泉和动力。悉心倾听用户的需求,博采专家的智慧,广泛的行业协作以及对产品和工艺的持续改进,我们对品质的追求永无止境。

以客户为中心    尽较大努力提供*、专业化、个性化的服务,实现合作双赢。作为企业,必须聆听以及了解客户的需求,继而超越客户的期望。“客户就是上帝,而品质就是上帝的要求”

以人为本    人力资源是企业发展的基础。我们努力建立一个积极、高效、友善的发展平台,让员工能充分发挥智慧和潜能,伴随企业共同成长。

我们的志向    创*品牌,做百年企业。我们相信通过艰苦不懈的实践,重诺公司会在既定的领域建立起自己的优势,向提供高品质的产品、技术和服务。成为持续发展、百年吉祥的企业。

 

 

 

详细信息

高温立式电加热粽子蒸煮锅

粽子是我所有甜食喜欢吃的其中一种,黏黏甜甜的,里面放上大枣或者是花生,每年端午节我都会让我妈妈多包一些冷藏起来,想吃的时候煮两个。爱传说是为祭奠投江的屈原而传承下来的,是中国历*文化积淀深厚的传统食品。在生活中我们会遇到,不管是在肉食品店买的卤肉,还是商场里买的罐头、真空食品,其都用到高温杀菌锅对其进行杀菌,以延长保质期。如果客户选择了我们就等于选择了信任,我们会严格的把好关将机器做好。公司拥有人才、资源、网络、规模、经验的巨大优势和影响力,成为具有高度竞争力和优势的全新创业组织。本公司以质量求生存,以服务求发展,始终以重合同、守信用为宗旨,设备质优价廉,欢迎广大新老客户来厂选购!

高温立式电加热粽子蒸煮锅

由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。杀菌锅主要用于食品行业等各个领域!杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性: 系统是加压的,传递温度大大高于沸水。系统使用某种介质(称为加热介质或杀菌介质)作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水(容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋)和蒸汽/空气混合物。有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压,以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的,因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。在250℉时的压力大约是15psig(磅/平方英寸),任何施加于杀菌锅的超过该15psig的压力都称之为过压。提供过压,例如25-35psig的杀菌系统可以在更高的温度下操作。杀菌锅的作业必须适当,以确保容器经杀菌后达到商业无菌

半自动杀菌锅,立式杀菌锅,粽子蒸煮锅选择原则 ;

1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。

6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

 

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