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自动操作的杀菌锅
诸城市众友机械成立于2004 年,是集科研与生产于一体的高科技企业,技术力量雄厚,质量管理严格,具有强大的生产能力。众友机械坚持以现代科技、现代管理、现代人才为企业立足之本,大力开发适应市场需求、高科技含量、高附加值的新产品。在吸收借鉴国内外*技术的同时,通过*不断地研究、开发和时间,在机械制造领域建立了一套视频机械设计、制造与安装的完整体系。并在实践中积累了丰富的经验,将为您提供满意的产品。
公司近年来研制开发的产品有:鸡、鸭、鹅、兔自动宰杀成套设备,畜禽内脏处理设备,也可按用户要求设计制造非标准设备,产品广泛应用于家禽宰杀企业。产品性能达到同类产品水平,处于国内*地位,可与国外同类产品配套使用。产品远销国内十几个省、市、自治区,产销量位居同行业。是生产鸡鸭鹅屠宰设备及流水线的专业生产厂家。
公司近年来研制开发的产品;果蔬清洗机,风干机,烘干机,油炸机,滚揉机,斩拌机,刨肉机,鱼豆腐磨盘机,切块机,输送带。等食品机械。
1、
自动操作的杀菌锅
的特点:
1)、温度均匀,*,均一的水流交换方式,利用双罐热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和*。
2)、节约能源。本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。
3)、全自动控制系统,整个杀菌过程可全部由电脑自动控制,完成全部操作,方便简单。也可以转化成人工分布操作。
4)、高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
5)、杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了F值的合格率。
6)、本杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段的加热的杀菌方式,使食品承受的热量限制到小,尽可能*的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±0.3℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不*的现象。
7)、电脑内可存储100个杀菌公式,以便选择使用。可解决多种特殊情况。
8)、精确的F值测量功能。我公司杀菌锅可依照客户要求配置F值测量仪。该测量仪具备测量F值的功能,F值测量仪每隔3秒进行一次F值计算。所有的灭菌数据,括灭菌条件、时间温度曲线、F值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
自动操作的杀菌锅
应定期检查,每半年至少进行一次外部检查,每一年至少进行一次全面检验,检验前的准备工作和检验项目,均按“规程”和有关规定进行,检验报告存档备案。在使用过程中应经常对斜面自锁楔块、滚轮、锅耳、转环法兰等滑动与滚动接触部位涂抹滑脂和机油,以保证磨擦面处于润滑状态。锅身法兰面上的密封圈若老化,缺损和磨损过大时,应及时更换,以便保证密封,防止泄漏。设备停用时,应将杀菌锅和锅盖的内外表面清洗干净。在外露表面刷上防锈漆,安全检测控制仪表予以罩封保护。
2、用途:
广泛用于糕点、莲蓉、豆沙、果酱、肉酱、酱菜等食品的加工及日用、化工、制约等行业的搅拌配合