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AP-1500 小黄鱼真空油炸机-不锈钢材质-奥普机械

型号
AP-1500
参数
电压:380V 能源:其他 容油量:300L 外形尺寸:4000*3700*3800mm 温度范围:80-100℃ 自动化程度:全自动
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真空油炸机,低温真空油炸机,山药油炸机

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我公司秉承“诚信为本,品质为先”的经营理念,向客户郑重承诺:我公司设有售后服务管理部门,做到24小时内给予满意答复,并且定期电话回访和服务,为客户广开方便之门。

详细信息

 

真空油炸是在低温(

80-120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成分的破坏。

  真空油炸脱油独***果。目前主要应用于:

?

水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等

?

蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等

?

干果类:大枣、花生等

④水产品及畜禽肉等。低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他抗氧化剂,可以提高油的反复利用率,降低成本。一般油炸食品的含油率高达40%-50%,而真空油炸食品的含油率在10%-20%,节油30%-40%,节油***,食品脆而不腻,可贮性能良好。

   真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化,膨胀,间隙扩大,膨化效果好,产品酥脆可口,且具良好的复水性能。

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产品参数

电压 380V
能源 其他
容油量 300L
外形尺寸 4000*3700*3800mm
温度范围 80-100℃
自动化程度 全自动

规格类型

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