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豆奶低温搅拌巴氏杀菌机1000L全国销售

型号
参数
功率:8kw 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸:3200*1800*2050mm 种类:乳品配套设备
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山东顺众机械有限公司是专业从事肉类加工机械开发、设计、制造及销售。以生产食品机械为主,公司专业生产:乳品生产线、流体设备、高温杀菌锅、净菜清洗机,酱腌菜设备、巴氏杀菌流水线、巴氏杀菌机、巴氏鲜奶杀菌机、滚揉机、斩拌机、*、盐水注射机、刨肉机、肉丸机、丸子机、蔬菜加工流水线、清洗机、风干机、烘干机、搅拌机等产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。 山东顺众机械有限公司地处风景秀丽的胶东半岛,位于*的恐龙之乡,舜帝故里--山东省诸城市。公司集研发、设计、生产、销售、售后于一体的高科技企业。顺众食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验并瞄准市场和跟踪*技术水平,依靠完善的管理体系和售后服务,以诚实、守信、稳健的态度,以质量可靠价格切实、合理的产品,力争让广大客户对我们的产品满意。

详细信息

豆奶低温搅拌巴氏杀菌机1000L全国销售

豆奶低温搅拌巴氏杀菌机1000L全国销售

 

通用的巴氏消毒法主要有两种:

一种是将牛奶加热到62-65℃,保持30分钟即可。采用这一方法,可杀死牛奶中各种生长型致病菌,灭菌效率可达97.3%-99.9%,经消毒后残留的只是部分嗜热菌及耐热性菌以及芽孢等,但这些细菌占多数的是乳酸菌,乳酸菌不但对人无害反而有益健康。

这种方法据我了解,现在用的比较少,因为时间太长,不利于流水线生产。

第二种方法将牛奶加热到75-90℃,保温15-16秒,其杀菌时间更短,工作效率更高。但杀菌的基本原则是,能将病原菌杀死即可,温度太高反而会有较多的营养损失。比如一些维生素的损失呀,蛋白质的变性啊,还有一些微量的芳香烃可能会分解,导致牛奶风味的变化。

 

鲜奶巴氏杀菌机是由底座,水罐,奶罐,制冷压缩机,循环水泵,循环水路六部分组成,其中水罐分为两层:上层为热水罐,下层为冷水罐,水管后部有液位计(可以清楚地看到水罐的水位情况),循环水路组成:奶罐有奶罐主体.放奶口.顶盖.支撑架四部分组成;其中顶盖由减速机.搅拌器(防止出现奶皮)。温度表(测试里面的温度).内视镜(可以清楚地看到里面的工作情况).放气孔五部分组成。100型小型牛奶巴氏杀菌机体积小,占地面积自然也小:规格1200x750x1500mm,使我们公司刚推出的新款鲜奶巴氏杀菌机你仅仅用380V的电压也可以使用220v的电压,一次生产量是100公斤的,低量极限杀菌量也是60公斤,因为60公斤的奶才会漫过奶罐中的搅拌翅,为了让奶搅拌均匀。

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产品参数

功率 8kw
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,其他
外形尺寸 3200*1800*2050mm
种类 乳品配套设备

规格类型

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