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重金属铅检测试剂食物中毒检测盒
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北京智云达科技股份有限公司（BeiJing Zhiyunda Science and Technology Co.，Ltd.）是由多年从事食品安全领域的专家学者和电子政务行业的资深人士等共同发起创立的*企业。
公司以多年对行业领域的深刻理解，以食品安全快速检测、行业应用软件开发、嵌入式软件开发、智能卡及生物识别等技术为基础，面向食品安全快速检测、工商、邮政、电子商务等行业领域研发成功了众多拥有自主知识产权的技术和产品，并在全国大部分地区得到广泛应用。
北京智云达科技股份有限公司崇尚“以人为本、服务至上”的经营理念和“厚德载物、诚实创新”的企业精神，坚持“诚信务实”的经营原则，以成熟的产品和优质服务，为我们的客户提供完善的解决方案和专业的技术支撑！公司在同行业*通过ISO9001：2000质量管理体系认证，从而保证产品从研发、原料采购、生产流程、质量控制、售后服务等各个环节切实提高产品质量。
企业文化
企业使命：为用户创造效益、为员工创造利益、为社会创造价值！
经营理念：以市场需求为导向，以产品品质为核心，以客户服务为基础，以人为本，服务至上，诚信于人！
企业精神：“厚德载物，诚实创新”，高品质的产品，高质量的服务是我们永远的追求！
食品安全快速检测研究中心
2008年12月15日，食品安全快速检测研究中心由中国农业大学食品科学与营养工程学院与北京智云达科技有限公司联合组建。中国农业大学食品科学与营养工程学院是中国Z早开展食品安全领域研究和教学的专业机构，积累了雄厚的技术力量和丰硕的研究成果；北京智云达科技有限公司作为食品安全快速检测领域的*，长期致力于食品安全快速检测技术的研发和推广。同时，作为食品安全快速检测产品的生产、研发基地，北京智云达科技有限公司被授权为“中国农业大学食品科学与营养工程学院大学生社会实习（实践）基地”。
详细信息
重金属铅检测试剂食物中毒检测盒
重金属铅检测试剂食物中毒检测盒
【产 品 简 介】
铅及其化合物对人体都是有毒的，突出的影响是损害造血和心血管系统、神经系统和肾脏。铅对造血系统和心血管系统的毒害，主要表现为抑制血红蛋白合成、溶血和血管痉挛，可在人体内积累，引起贫血、神经炎、肾炎和肝炎。因此，铅检测是食品卫生检测中的一项重要指标。本方法可以消除Sn2+、 Fe2+、Co2+、Fe3+、Cu2+、Ni2+等离子干扰。本产品适用于食品及茶叶中重金属铅的快速检测。
【检 测 原 理】
在弱碱性条件下，铅离子与双硫腙作用生成红色配合物。
【检 测 步 骤】
1. 铅试剂4的配制：
*使用时，将1.5mL离心管中的铅试剂4A粉末转移到铅试剂4的试剂瓶中，旋紧盖子，摇动使固体溶解。配好的试剂4冰箱冷藏保存。
2. 样品处理
1）蔬菜、水果样品：适量果蔬用剪刀剪碎，取2.5克放入塑料或玻璃小烧杯中，加入蒸馏水（或纯净水）10mL，浸泡10分钟；
2）茶叶样品：取1克放入塑料或玻璃小烧杯中，加入蒸馏水（或纯净水）10mL，摇动20秒，静置3分钟；
3）皮蛋：适量剥壳皮蛋用剪刀剪碎，取2.5g，放入塑料或玻璃小烧杯中，加入蒸馏水10mL，用吸管搅匀，浸泡10分钟；
4）白糖：取2.5克加入蒸馏水（或纯净水）10mL，摇动使样品溶解；
3．样品检测
1）取1mL样品处理液（浸泡液或上清液）于 5mL塑料离心管中，加1滴铅试剂1；
2）再依次加入1滴铅试剂2，1滴铅试剂3，摇匀；
3）静置1分钟后，用0.2mL塑料吸管滴加8滴铅试剂4，摇匀，观察溶液颜色。
空白对照：
用1mL蒸馏水或纯净水代替样品处理液，其它与样品检测相同。
【结 果 判 定】
溶液显橙红色、红色为阳性样品，说明样品中重金属铅含量超标；溶液显其它颜色或与空白对照液颜色相同为阴性样品。
【检 出 限】
0.5mg/L。
【注 意 事 项】
1. 本方法主要检测样品中离子铅的含量，实际样品中铅还含有机铅。
2. 部分食品中铅的*（供参考）：水果蔬菜≤0.1mg/kg；谷类、豆类、薯类、禽畜肉类、鲜蛋等≤0.2mg/kg；叶菜、球茎蔬菜≤0.3mg/kg；白糖≤0.5mg/kg；皮蛋≤2mg/kg；茶叶≤5mg/kg。
【储藏条件与有效期】
试剂常温保存，有效期6个月。
