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800 休闲零食用油炸分离器油炸锅

型号
800
参数
电压:380V 功率:12kw 耗气量:节能 加热方式:电加热 容油量:180L 适用范围:茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他 外形尺寸:620*640*1000mm 重量:200kg
诸城市鼎正机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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  公司拥有雄厚的技术实力和高素质的技术工人,配备有专业的工程师对客户解疑答惑,完善的售后服务体系,提供设备安装调试、人员培训、技术改造等多项技术服务,并设有备品配件供应中心,保证设备配件的及时供应。

 

 

详细信息

    新型节能电油炸锅是一种无烟型、多功能、水油混合式油炸设备,该设备采用了上*的油水混合油炸工艺,*改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,其*性突出表现为:多用该工艺通过限位控制。

休闲零食用油炸分离器油炸锅

   分区控温.科学利用植物油与动物油的比重关系,使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。提质该工艺能有效控制食品含油量,所炸食物不但色、香、味俱佳,外观干净美观,且提高了产品品质,延长货架期。节油该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,价的升高,从而延长炸油的使用寿命,减少浪费,比传统油炸机节省炸油50%以上。

   健康该工艺使炸制食品过程中生产的食物残渣.多余水份。重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过分干燥时,水层有可供给炸制油层适当的水分,使所炸食品不会出现焦化、炭化、现象,能有效控制致癌物质的产生。保证食用者的健康.利于操作者的健康及环保节能*的产品工艺和科学的产品结构使用用户节省电、气、煤等能源.该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸价升高,在油炸过程中自动过滤残渣,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。

    经过对我厂节能油炸锅连续工作试验,其过氧化值和检验值均达到国家标准,大大延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸锅节省炸油50%以上。广泛适用于宾馆、酒店、炸鸡店、快餐店、招待所、*、院校、企业食堂、油炸食品及食品企业及连锁店等企业使用。

休闲零食用油炸分离器油炸锅

 

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产品参数

电压 380V
功率 12kw
耗气量 节能
加热方式 电加热
容油量 180L
适用范围 茶餐厅设备,咖啡店设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,其他
外形尺寸 620*640*1000mm
重量 200kg

规格类型

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