- ￥1500001 台
- ￥145000≥2 台
起订量：
500KG 果蔬脆片油炸机 苹果脆片真空油炸
- 型号
- 500KG
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山东春泽机械科技有限公司是专业研发、制造、销售食品机械、清洗机械、环保机械的高科技民营企业。chan品被国内外多家食品饮料、医药、化工等企业应用，并出口到俄罗斯、韩国、德国、越南等20多个国家，chan品通过欧盟认证，拥有自营进出口权，形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、成品检验、存储运输、售后服务于一体的综合网链体系。
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公司着眼于未来，不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案，以帮助我们用户赢得未来充满竞争的挑战，全心全意服务于广大新老客户，为社会尽一个企业应尽的责任。
详细信息
果蔬脆片油炸机 苹果脆片真空油炸产品特点
1、加热、油炸、储油、脱油、脱水、油过滤一体化设计，在真空下连续性完成，产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用(例如脂肪酸败、酶促褐变和其他氧化变质等)所带来的危害。在负压状态，以油作为传热媒介，食品内部的水分(自由水和部分结合水)会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构;
2、自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，确保产品质量和生产;
3、脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品;
4、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗;
5、油过滤系统:上下油罐、双室加热系统、单独控制加热、油炸时循环过滤油，使油脂始终保持清洁，且减少了油的浪费;
6、该机采用不锈刚材料制成，具有工效高、性能稳定、安装使用方便。
果蔬脆片油炸机 苹果脆片真空油炸采用真空油炸，在密封真空状态下被加热。材料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着食物的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。由此可以很好地保存食品本身具有的香味。
适用于苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨、西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等；。
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