1000-2400 金运牌鸡蛋肉制品火腿肠杀菌锅
诸城市金运机械有限公司是一家生产火锅底料搅拌炒锅,高粘度搅拌炒锅,馅料搅拌炒锅,行星搅拌炒锅,全自动行星搅拌炒锅等食品加工设备、食品杀菌、肉类加工设备的企业,公司建有完善的质量保证和服务保证体系,产品质量严格执行行业标准。
主要产品有:行星搅拌夹层锅、夹层锅、压力煮锅、各种馅料炒锅、杀菌锅(杀菌釜)、巴氏杀菌机、清洗流水线、风干线、真空包装机、液氮速冻机等,广泛应用于各种食品加工、食品杀菌及农产品深加工、化工、医药的生产等。可满足外资企业、合资企业及国内大中小企业生产需求,产品全国各地。
公司注重提升员工素质,拥有完善的技术团队,完善的售后体系,始终保持食品深加工、食品杀菌及肉类食品生产设备技术的不断进取更新,以满足任何客户的需求。
我们将秉持“健康发展,科技创新,质量取胜,诚信共赢”的发展方针,以更好的技术装备,客户为先的专业态度,完善的职业体系, 全面提高行业竞争力,满足食品行业对食品加工业生产日益增长的需求,推动我国食品设备产业的健康发展。
企业文化:
科技创造未来,质量铸就辉煌。
战略规划:打造中国食品机械品牌
经营理念:诚信、文明、开拓、创新
企业核心价值:*技术、精益管理、精准品质、精细服务
企业精神:高效严谨、携手共赢
金运牌鸡蛋肉制品火腿肠杀菌锅
金运牌鸡蛋肉制品火腿肠杀菌锅
①
温度均匀,均一的水流交换方式,利用双管热水循环进行浸泡式杀菌。杀菌罐内的循环水呈上下不断地切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均匀,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和持久。
②
节约成本
本杀菌锅在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节省了人力、物力以及能源、时间消耗,降低了生产成本。
③
全自动控制系统。整个杀菌过程中可全部由电脑自动控制,完成全部操作,方便简单。也可以转化成人工分布操作。
④
高温短时间灭菌采用双罐热水循环进行杀菌,事先将热水罐内的水加热到灭菌所要求的温度,从而缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
⑤
杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定,保证了
F
值的合格率。
⑥
本杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制。根据不同食品对灭菌条件的要求,随时设定不同的升温和冷却程序,可利用多阶段加热的杀菌方式,使产品承受的热量限制到
zui
小,尽可能的保存其色、香、味,使每一种食品均可在状态下进行调理灭菌。杀菌温度精确到±
0.3
℃,可以避免产品蒸煮过度或灭菌不
chedi
的现象。
⑦
电脑内可存储
100
个杀菌公式,一边选择使用。可解决多种特殊情况。
⑧
精确的
F
值测量功能。我公司杀菌锅可根据客户要求配置
F
值测量仪。该测量仪具备测量
F
值的功能,
F
值测量仪每
3
秒钟进行一次
F
值计算。所有的灭菌数据,包括灭菌条件、时间温度曲线、
F
值、时间压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理
材质 | 全不锈钢 |
工作压力 | 0.32Mpa |
功率 | 60kw |
罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑自控型 |
内径 | 1000mm |
盘子数量 | 15个 |
杀菌方式 | 水浴杀菌锅 |
杀菌温度 | 121℃ |
外形尺寸 | 4800*1500*3200mm |
重量 | 1000kg |