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隧道式液氮速冻机
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浙江冠峰食品机械有限公司是一家集研发、生产、销售于一体的*企业，是由一批拥有20多年专业经验的管理及技术团队组建的创新型工业制造企业。
公司常年致力于食品加工设备及食品加工整体方案的研发、设计、制造与安装。技术*与质量保障是我们的宗旨。通过不断的创新与借鉴融合欧美、日本等发达国家设备制造的*理念和技术，我司的真空冷冻干燥设备、热风烘干设备、单体速冻机以及各类配套生产线设备的设计、制造水平已居国内同行前列，部分设备已达到并超越*水平，产品性能及质量在国内外享有很高的声誉。
作为优秀的科技型创新企业，公司*通过了ISO9001：2008、欧共体CE等多项认证；通过不懈的努力，已获40余项国家技术。公司发展以客户需求为导向，在积极巩固国内市场的同时大力开发市场，凭借*的设备性能和质量以及完善的售后服务体系，我司设备已经成功在东南亚、中亚、中东及中南美国家得到广泛应用，部分设备成功进入美国、英国及南非等欧美国家，得到了国外客户的*好评。
我司将以诚挚的态度、专业的技术服务于每位客户，相信冠峰食品机械会是您Z值得信赖的合作伙伴。
详细信息
速冻机是在短时间内，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透，它是指用压缩机改变冷媒气体的压力变化来达到低温制冷的机械设备。所采用的压缩机，因其使用条件和压缩工作介质的不同，它又不同于一般的空气压缩机。按速冻机结构和工作原理上的差别，它与空气压缩机类似，也可分为活塞式、螺杆式、离心式等几种不同形式。
隧道式液氮速冻机
是将经预冷处理的果蔬，通过振动布料机均匀分布在速冻机不锈钢网带上，果蔬进入速冻机内时，在由下向上吹的强风作用下，食品层开始松动，食品颗粒不再保持静止状态，部分颗粒悬浮向上，造成食品层膨胀，空隙绿增大，同时食品颗粒呈现时上时下的跳跃，即形成流化床（即悬浮状）。在悬浮状下，冻品四周同时均匀受力，使冻品在短时间内迅速完成冻*、表层冻jie、深层冻jie三个阶段，从而获得高品质的单体冻品。
隧道式液氮速冻机
特征优点：
1
、 优质的IQF产品，冻成品不带凝结块，*符合出口食品卫生的标准。
2
、 冻结时间短，采用空气对流，效果佳，冻结时间只需3~60分钟。
3
、 配用双速电机既扩大了使用范围又节约能源。
4
、 冻品上下、前后、左右多个方向受风，使冻结更趋完善，冻结质量更好，效率更高。
5
、 采用进口品牌不锈钢输送网带，保证了加工食品的卫生标准。
6
、 采用变频双级驱动系统，即使有一级系统出现故障，不能正常工作，另一级也可单独继续生产，保证生产不延误。
7
、 冷风机采用整体铝管铝套片，提高了食品的卫生程度及速冻效率。
8
、 保温系统采用优质聚氨脂发泡夹芯双面不锈钢板作为外围库体。具有隔热*，外观美观大方等特点。
