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纯粮酿酒设备工艺与技术 白酒设备
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山东省天华机械制造有限公司座落于东方圣城，儒家发源地—曲阜，是一家集科工贸为一体的企业，新产品开发能力强，主要是食品加工设备、粮食加工机械、农业机械的加工制造及推广，面对激烈的市场竞争，公司凭借自身优势，整合外部资源，优化内部管理，不断开拓创新，为客户设计生产实用的机械设备，公司生产的淀粉机，粉条机，玉米面条机，年糕机，米粉机，土豆粉机，酿酒设备，粮食加工机械等产品在市场中受到广泛好评。“开拓创新，诚信经营”是山东天华的不断追求，公司将逐步实现业务专业化，经营多元化，竭诚为新老客户提供优质的产品与服务。
详细信息
纯粮酿酒设备工艺与技术
生料液态发酵法酿酒技术工艺简单上手快，有无经验，均能酿酒，具有节约能源, 投资少,见效快, 易操作等特点，采用生原料（大米、玉米、高粱、小麦、粉渣、青稞、小米等均可)，粉碎后无需蒸煮糊化，不加糠壳配糟，与水和生料酒曲在发酵容器内混匀，密闭保温发酵即可，没有老工艺那么多繁琐的工序，整个发酵过程是在液态中进行，它摒弃了传统白酒高温蒸煮工艺, 出酒率提高 20%， 单位成本大大降低, 受到广大中小酿酒厂和小型家庭酿酒作坊的普遍欢迎，是酿酒行业的一大突破。又因为在其酿造过程中不需添加稻壳等辅料， 所以其酿酒废酒糟可直接用作营养价值较高饲料养殖育肥的禽畜，所以，生料酿酒 项目是特别适合在我国农村大力推广的项目。
纯粮酿酒设备工艺与技术
工艺流程：原料→粉碎→加水和酒曲发酵→蒸馏→白酒。
天华纯粮酿酒设备采用优质不锈钢材焊接，符合食品机械卫生标准，耐酸碱腐蚀，使用寿命长，蒸汽蒸馏锅为双底结构，上下锅由蒸汽导管连接，通过电加热或煤气加热（也可自砌灶台烧煤烧柴）把底锅中的水烧开形成蒸汽，进入上锅内再加热发酵料蒸酒，热源与发酵料不直接接触，不存在糊锅焦锅的弊端，冷凝器采用阵列式套管冷却结构，酒蒸汽从两冷却管中间穿过，与冷却水的接触面积大，冷凝效果好，比盘管式冷凝器出酒率高。设备装在小车上方便移动，尤其是方便到上门到户现场蒸酒，可以消除饮酒者的疑虑。
天华纯粮酿酒设备型号THN-25，加热器220V6KW，蒸锅容积：80 L，每锅投粮量：25公斤，价格2860元。THN-50型，加热器220V6KW或380V12KW，容积240L，每次加工粮食50公斤，价格4980元。THN-100型，加热器24KW，容积450L，每次加工粮食100公斤，价格8600元。THN-150型，加热器24KW，容积750L，每锅可蒸150-160公斤粮食，价格：9800元（不含包装运输费用）。购天华蒸酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术，白酒调香技术和新工艺复合酒曲配方。
