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全自动油条生产线
上海冠麦食品机械有限公司位于上海市松江区,是一家科工贸一体的现代化食品机械生产企业。
冠麦公司博采众长,矢志创新,产品涵盖烘焙速冻面食两大产业,主要产品有方式月饼、麻薯、老婆饼、鱼丸、贡丸生产线,苏式月饼、酥饼、休闲面包、汉堡生产线,包子、馒头、面食点心生产线等。
中国作为泱泱大国,有着历史悠久的饮食文化,有着巨大的主副食品市场需求,这是我们食品机械行业可贵的资源禀赋。这块土地里孕育出了优秀的食品机械生产企业。装备中国食品工业,造人间至味,以飨华人,并进而为世界饮食文明做出国人应有的贡献,这就是冠麦人的追求。
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全自动油条生产线
的特点:
1.采用上下双层网带传输,食物被夹在双层网带之间,能使油炸*且食物不会漂浮,可通过调整上下网带之间的距离可以适应不同的产品。
2.油炸机通过电热管给食用油加热产生热能。网带自动输送系统托带食品从油槽内通过,即完成了食品油炸加工。
3.网带输送系统采用变频调速电机带动网带,网带速度可任意调节可以控制油炸时间。
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全自动油条生产线
是根据人工翻滚的工作原理,从而达到在油面上自动翻滚,自动出油条。它具有省人工、省油料、产量高、口感酥脆、外泽金黄、颜色均匀、膨松不会变软等特点。该机广泛适用于:现炸现卖、*厨房配送、工厂生产批发、冷冻复炸、学校企事业单位食堂自产自供等,设备采用油水混合系统,油和水混合之后自动分层,油在上层受热后炸制食品,在此过程中的食物残渣下沉至水中,可及时清除,不会因通常用锅炸时沉至锅底变成焦糊状而使油变黑。炸制过程中产生的动物油也会沉下并清除,这是油保持纯净的原因之一。其次,由于安装了温度自动控制系统,有效的控制了油的温度(只在几度范围内波动),缓解了炸油的氧化程序,即油不易糊,油质清洁。油烟少。