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300L 食堂自动炒菜锅
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诸城市三誉自动化设备有限公司,位于环境优美,风景秀丽,人杰地灵的舜帝故里·中国龙城，全国县市 --- 诸城。 三誉公司的主导产品有：真空包装机、夹层锅、行星搅拌炒锅、滚揉机、果蔬清洗机、巴士杀菌风干流水线等食品加工机械 三誉公司是生产食品机械的专业厂家。 三誉公司拥有经验丰富的技工队伍，*的加工设备和科学的质量保证体系。选用优质材料，采用CAD计算机辅助设计，吸收国内外*生产工艺，生产的食品机械受到了广大客户的青睐。 三誉公司将以市场为导向，以质量和信誉为发展理念，不断采用国内外*技术，研发更适合客户需求的优质产品，立足于市场，服务于用户，以取得更好的成绩来回报社会。
详细信息
食堂自动炒菜锅
食堂自动炒菜锅
工作原理：
锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，根据行星运动原理研制而成,使搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，锅内无搅拌死角.同时具有不粘锅特性.非常适合加工辣椒酱,火锅底料熬制等高粘稠物料的加工.
夹层锅用途：
夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：辣椒酱、火锅底料、豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
其他多种加热方式可供选择：
1.蒸汽：以蒸汽为热源价格低廉，操作方便，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制，关掉热源后锅内温度可以快速降到常温避免了物料的继续升温和糊锅，蒸汽加热可以使锅内物料达到130-150℃
2.燃汽：燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，温度高，锅面可达数使物料通过美拉德反应*达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与节能，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。
3.电加热导热油：具有受热面积大，温度可控，受热均匀。食堂自动炒菜锅
