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鱼肉块高压杀菌锅

型号
参数
材质:全不锈钢
诸城市雅辰机械有限公司 0免费会员 生产厂家

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夹层锅、杀菌锅

诸城市雅辰机械有限公司具有压力容器(证书编号:TS2237E79-2024)制造资质,主要生产制造各种夹层锅、蒸煮锅、卤锅、杀菌锅、行星搅拌炒锅、松香锅、搅拌罐、食用菌灭菌设备、硫化罐等各种不锈钢成套加工设备等,是食品加工设备专业制造商。产品设备销往全国多个省市、自治区及出口东南亚、中亚等多个国家。

       夹层锅品种有电加热夹层锅、蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电磁加热夹层锅、带搅拌夹层锅、立式夹层锅、可倾式夹层锅等类型。杀菌锅种类有电加热杀菌锅、蒸汽杀菌锅、电汽两用杀菌锅、全自动杀菌锅、半自动杀菌锅,卧式、立式、双层杀菌锅、双锅并联杀菌锅、多锅串联等品种,炒锅种类有行星搅拌炒锅,酱料搅拌炒锅,馅料搅拌炒锅,火锅底料炒锅,调味料行星炒锅,电加热炒锅,蒸汽行星炒锅,燃气行星炒锅,全自动炒锅,半自动炒锅等
     雅辰公司一贯坚持客户为上的经营理念,一切为客户着想。在产品的售前、售中、售后各方面为客户提供优良的设计、生产、服务体系。一次合作,期待永jiu;一次交流,终生为友。
      选择了我们是我们一生的荣幸。我公司力争以更好的生产技术,更好的质量把控,更好的售后服务为国内外客户提供更好的机械设备。让客户放心,让客户满意,让客户没有后顾之忧。



详细信息

鱼肉块高压杀菌锅

121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。所以咱们给肉制品进行杀菌,温度一般都会控制在121℃左右,温度太高对食品的风味是会产生不良影响的!

鱼肉块高压杀菌锅

设备特点:

1、转换水流方向:温度均匀、*杀菌锅内循环水呈上、下、左、右八个点,均匀的转换,保证了杀菌锅内从升温、杀菌、降温、冷却、锅内每个点的热分布均匀,达到了良好的杀菌效果。

2、升温速度快,杀菌时间短 本机采用双罐热水循环,可以事先把热水罐加温到所需温度再进行杀菌锅灭菌,从而缩短了杀菌时间。杀菌过程中的工作介质可以循环使用,节省了能源、时间及人力物力

的消耗,降低了生产成本。

3、杀菌精度高 确保产品的色泽、口味、营养成分不变,保持原有风味。

4、电脑全自动控制系统:

a、采用世界上*的日本三菱Q型PLC。

b、采用大屏幕970触摸屏。

c、升温采用自动调节的温度调节阀。

d、温度压力显示采用电子变送器。

e、可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。

f、所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

g、火腿肠杀菌锅*采用电脑自动化程序,无需人工操作。

5、杀菌锅

6、测量F值的功能;雅辰公司根据不同的用户要求,分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能,所有灭菌数据,包括灭菌条件,F值时间温度曲线,时间;压力曲线等均可通过数据处理软件处理后

予以保存或打印,以便于以后的生产管理。

7、存储杀菌公式

根据不同的产品设定储存几百个杀菌公式。

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产品参数

材质 全不锈钢

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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