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LJYZ-4500 整套红薯片油炸生产线

型号
LJYZ-4500
参数
容油量:1500L 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 温度范围:0-240℃
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  公司自成立以来,得到了新老客户的好评,在广大用户中赢得了好的信誉。产品远销国内外三十多个省市、自治区;
 
  公司主导产品分果蔬深加工设备及肉类加工设备:蔬菜清洗流水线、巴氏杀菌流水线、风干流水线、油炸机、油炸流水线、烟熏炉、风淋室、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、绞肉机、等30多个产品系列。
 
  公司始终坚持“以科技求发展,以质量求生存”的方针,以“狠抓质量求信誉,强化管理讲诚信”为目标,开拓进取,努力开拓市场。公司面对未来,将以优质的产品,完善的售后服务,诚信不欺的商业信誉,期待与新老朋友洽谈合作,共创明日辉煌!
 

详细信息

  

油炸薯片、薯条生产线工艺流程:提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片(条)→漂洗→漂烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。

 

  1、清洗脱皮机:采用蛟龙式毛刷清洗脱皮机,可同时完成清洗、去皮的工作。效率高,损耗低。

 

  2、切片切条机:既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。

 

  3、漂烫机:将切好的薯片(条)进行漂洗、护色。

 

  4、脱水机:采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间,改善薯片口感。提高生产效率,降低生产成本。

 

  5、油水混合油炸机:因水油比重不同,水在下边,油在上层受热炸制薯片,产生的残渣直接沉淀于水中,油不冒黑烟,大大延长了油的使用周期,使成本大幅下降。油温控制精确,因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后,将水放出,残渣会跟着水一起流出。

 

  6、脱油机:离心脱油机,将刚炸好的薯片(条)进行脱油,克服了薯片(条)含油率高、腻口的缺陷。提高了薯片(条)的口感。

 

  7、自动调味机:滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片(条)在滚筒的旋转中均匀翻动,采用撒入式或喷雾式加入调味料。调味均匀不易碎。

 

  8、充氮包装机:包装时,在包装袋中充入氮气,可有效防止薯片(条)碎烂,延长保质期。充气、包装、打码一次完成。

 

  

整套红薯片油炸生产线            整套红薯片油炸生产线

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产品参数

容油量 1500L
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
温度范围 0-240℃

规格类型

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