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电加热猪头肉煮锅 食堂用大型锅

型号
参数
加热方式:电 容积:300L 适用范围:茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
诸城俞洋食品机械有限公司 0优享会员 生产厂家

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详细信息

电加热猪头肉煮锅  食堂用大型锅安裝流程

1、扭紧撑架的二颗固定螺钉,摇转锅体时,两边的进水口和出水口不允许随锅旋转。

2、安裝结束,对拌和式蒸煮锅,应作空开试运行查验,待各传动系统构件运行一切正常后,即可建成投产应用

3、进气口后,如接口处漏汽,可扭紧螺丝帽,直至不漏才行。

应用留意

1、应用蒸汽工作压力,不可长期超出预算定额压力。

2、进汽时应迟缓打开进汽阀,直至要用工作压力才行,凝结水出入口的截止阀门,如配有疏水阀,应自始至终将闸阀开启;如无疏水阀,则先将闸阀开启直至有蒸汽外溢时再将闸阀调小,打开水平维持在有小量水蒸气外溢才行。

3、对阀门,可依据客户自身应用蒸汽的工作压力,自主调节。

4、蒸汽锅在应用全过程中,应常常留意蒸汽工作压力的转变,用进汽阀适度调节。

5、终止进气口后,应将底锅的直嘴旋塞阀打开,排完余水。

6、可倾式和拌和式蒸煮锅,每个班应用前,应在各旋转位置给油;拌和式蒸煮锅锅体面地上的构件,提议选用熟菜籽油;其他各部均选用30#--40#机械润滑油。

电加热猪头肉煮锅  食堂用大型锅维修保养

1、进气阀门和出水管快速接头漏汽,当扭紧螺丝帽不解决困难时,应加上或拆换填充料。

2、气压表和阀门应定期维护,若有常见故障立即替换和维修。

3、减速器刚开始应用50小时后,应卸下来排掉润滑脂,用汽油或柴油机清洗,添加30#--40#整洁汽车机油,应用150小时后,第二次换机油,之后可视性详细情况,每应用到1000钟头上下换机油一次。

4、防锈剂脱落,应立即刷涂,涂外锅的漆料,提议选用X55-3氧化铝粉丁二烯耐潮漆。

5、本锅应用五年后,提议开展安全系数打压试验,之后开展打压试验的时间间隔,按全国各地技术性单位的规定开展。

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产品参数

加热方式
容积 300L
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他

规格类型

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