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YZX-8000 鱼豆腐油炸设备油炸生产流水线

型号
YZX-8000
参数
电压:380V 额定功率:90kw 能源:电加热 容油量:.L 外形尺寸:8000*1300*1000mm 温度范围:300℃ 炸框尺寸:.mm 重量:1100kg 自动化程度:全自动
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清洗风干流水线,巴氏灭菌流水线,速冻机,行星炒锅,包装机,油炸机,肉食调理品设备


诸城荣业工业装备有限公司位于山东省诸城市是国内食品机械行业研制生产厂家之一,公司拥有经验丰富的研发团队和*的生产加工工艺技术力量雄厚,设计制造能力强,生产设施完善,管理制度健全,确保为客户提供优质的食品设备。

公司始终坚持以人为本、诚信立业的经营原则开拓创新、质量为本的经营宗旨。以合理的价位,提供优良的产品和完善的售后服务是我司不变的服务宗旨。公司以客户需求为导向,不断创新,以提高客户生产效率为己任,为客户带来完善的现场解决方案。 

公司主要生产销售清洗机、切菜机等果蔬清洗加工成套设备;巴氏灭菌机、卤煮锅、行星炒锅等蒸煮灭菌设备;牡蛎海螺清洗机、挂冰机,速冻机等水产品加工成套设备;DZ系列真空包装机、链动式真空包装机等食品包装封口设备;真空滚揉机、切丁机、高速斩拌机肉类/调理品加工成套设备周转筐清洗机、输送机等通用辅助设备。公司具备为休闲食品软包装清洗风干烘干流水线、根茎叶类净菜加工流水线、酱腌菜初加工流水线、速冻食品流水线、火锅底料生产线等一站式食品加工设备配套的生产实力。公司研发、生产、销售的各类设备广泛应用于肉类、水产类、果品类、蔬菜类、罐头类、调理食品类、火锅底料等诸多食品行业。

诸城荣业工业装备有限公司始终坚持技术创新,坚持共赢合作,为每一位客户解决实际问题!愿与客户共同进步携手发展,共同创造美好未来!

详细信息

YZX-8000

鱼豆腐油炸设备油炸生产流水线

由国标304不锈钢制造,配有自动、手动起吊系统,*的产品输送系统、加热系统、排烟系统、电控系统,适用炸制时间在30秒至16分钟的产品。可根据客户要求选取适合用户的加热方式。本机油水混合系统可以降低煎炸油的酸价、过氧化值、碳化过程。炸制的产品外观、色泽、口感均优于其它油炸方式的品质,为客户降低了油炸成本,提高了利润空间,很适合大中型企业使用。

YZX-8000

鱼豆腐油炸设备油炸生产流水线

原理

1、巧用原理,油不变质,

利用油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生的残渣全部沉入水中,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质产生致癌物的问题。

2、提高品质、保证健康。

特殊工艺使残渣和动物油脂离开了工作层,加之中部加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品不但色香味俱全、外观干净漂亮(无黑斑现象),提高了产品品质,延长了货架期。

3、节省炸油,利于环保

本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要,随意调节的电控装置控制上下的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50%以上,同时减少了空气污染,让操作者避免了烟熏火燎之苦。

4、油不串味、一机多用

该工艺通过限位控制,分区控温,科学利用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。

5、本机装有*的自动温控装置,油温在常温至230度之间任意调节,根据炸品选好温度后,自动控制加热的通断情况,以保恒温,不仅降低了能耗,而且操作简便、快捷,提高了工作效率,深受用户欢迎。

 

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产品参数

电压 380V
额定功率 90kw
能源 电加热
容油量 .L
外形尺寸 8000*1300*1000mm
温度范围 300℃
炸框尺寸 .mm
重量 1100kg
自动化程度 全自动

规格类型

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