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LW-20HMV 济南微波辣椒粉杀菌机厂家
山东立威微波设备有限公司坐落于美丽泉城济南,企业资产达2000万元,占地面积4000平方米,员工100多人,其中中级技术职称的20人,高级技术职称的5人。获得省级科技进步奖三次,项目两个。
山东立威微波设备有限公司是微波干燥 杀菌 解冻 杀青设备的制造商,广泛涉足食品 餐饮 茶叶 化工 木材 医药 建筑 农林渔产品和汽车 机械等行业,积极响应国家对环保、节能、增效的要求。
公司去年实现销售收入过5000万元,其中海外市场销售额2000多万,成为微波行业的利税大户。截至到上半年,立威公司的产品在国内市场达到了大部分覆盖。从2015年开始,积极投身市场,取得了傲人的成绩,目前产品已经远销亚 欧 美等20多个国家和地区,在食品 茶叶 化工 木材 建筑 餐饮 制药等诸多行业享有较高的*和美誉度。
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我们平常吃的调味料一般有,十三香、复合香辛料、辣椒粉、辣椒碎、花椒粉、大料粉等调味产品。这样调味料在生产的过程中必须经过杀菌处理才可以流通市场。
目前杀菌方式有辐照杀菌、高温蒸汽杀菌、微波杀菌。下面我来讲解下这几种杀菌设备的优缺点:
1、辐照杀菌,它类似于核辐射,杀菌比较*,同时杀菌的过程中没有温度,调味料口感影响比较小。但是辐照杀菌设备投资成本太高,小点的设备也得小几百万,另外辐照杀菌过的食物有核残留,人们吃了这种调味料对人体不安全。
2、高温蒸汽杀菌,它只是简单的;利用提高温度来达到灭菌效果,这种设备一般投资比较低,价格实惠些。但是这种高温蒸汽杀菌设备由于温度过高会影响杀菌产品的口感,而且这种高温蒸汽杀菌不*,因为有些细菌单纯的依靠温度是杀不死的。
3、微波杀菌设备,这种杀菌设备普遍应用于食品调味料行业,由于投资成本低、杀菌效果好、操作简单、一机多用而被广泛普及使用。微波杀菌设备适用于:粉体调味料、固态调味料、膏状食品添加剂等。微波杀菌属于物理低温杀菌杀菌,它主要是发射电磁波,从而使细菌表面的膜电位发生变化,进而破坏掉细菌的正常生理特性而死掉,微波灭菌温度在85-90,由于杀菌温度比较低所以能够更好的保持住各种食品调味料的口感。
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微波杀菌设备技术参数:
1、微波设备大小:设备大小可以根据公司的厂地大小、产量、配电情况来定制。
2、微波设备功率:功率大小是根据加工物料的产量来定制的,产能越高功率越大。
3、微波设备操作:整条设备配备智能操作系统,只需要1-2人来操作即可。
4、微波设备价格:微波杀菌设备属于非标定制产品,设备价格从几万元到几十万元不等。