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LW-30HMV 东北冷面微波杀菌机

型号
LW-30HMV
参数
传热面积:1m2 功率:30kw 频率:2450MHz 品类:隧道式 外形尺寸:11*1.2*2.2m 占地面积:18m2 重量:1000kg 转速:12r/min 自动化程度:手压
山东立威微波设备有限公司 0免费会员 生产厂家

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微波干燥设备,微波杀菌设备,微波熟化设备,微波杀青设备,微波加热设备,微波解冻设备,微波脱脂设备

       山东立威微波设备有限公司坐落于美丽泉城济南,企业资产达2000万元,占地面积4000平方米,员工100多人,其中中级技术职称的20人,高级技术职称的5人。获得省级科技进步奖三次,项目两个。
  山东立威微波设备有限公司是微波干燥  杀菌  解冻  杀青设备的制造商,广泛涉足食品  餐饮  茶叶  化工  木材  医药  建筑  农林渔产品和汽车  机械等行业,积极响应国家对环保、节能、增效的要求。
     公司去年实现销售收入过5000万元,其中海外市场销售额2000多万,成为微波行业的利税大户。截至到上半年,立威公司的产品在国内市场达到了大部分覆盖。从2015年开始,积极投身市场,取得了傲人的成绩,目前产品已经远销亚  欧  美等20多个国家和地区,在食品  茶叶  化工  木材  建筑  餐饮  制药等诸多行业享有较高的*和美誉度

详细信息

东北冷面微波杀菌机

面微波灭菌的特点

 :

1、时间短、速度快:常规热力干燥杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从物体表面传至内部。往往需要较长时间,物体内部才能达到所需的干燥度和杀菌温度。介质由极性分子和非极性分子组成,电磁场作用下,这些极性分子从原来的随机分布状态转向依照电场的极性排列取向。而在高频电磁场作用下,这些取向按交变电磁的频率不断变化,这一过程造成分子的运动和相互摩擦从而产生热量。此时交变电场的场能转化为介质内的热能,使介质温度不断升高,故微波加热是介质材料自身损耗电场能量而发热。所以微波加热处理时间大大缩短,在一定功率密度强度下,一般只要数十秒、几分钟即能达到满意效果。

 

2、低温干燥杀菌有效保持营养成份,微波有热效应的快速升温和非热效应(生物效应:微波快速击穿细菌细胞膜,细菌死亡)的双重杀菌作用:相比常规热力干燥、杀菌能在比较低的温度和较短的时间就能获得所需的干燥、杀菌效果。一般杀菌温度在65—70℃,75—80℃时间在3—8分钟,且能保留更多的食品营养成分和色、香、味、形等风味。例如:采用常规热力处理蔬菜保留的*是46—50%,相比之下,微波处理法能达到保留*的60—90%,一般在90%以上:微波是直接对食品进行作用处理,加热箱体本身不被加热,因而不存在额外的热能损耗,所以节能省电,一般可节电30—50%。

 

4、均匀*:常规热力干燥、杀菌是从物料表面开始,然后通过热传导传至物料内部。物料内外温度存在温差,内外干燥、杀菌效果一致性差。为了保持风味,缩短处理时间,往往内部达不到足够温度而影响干燥、杀菌效果。采用提高处理温度可有所改善这一现象,然而这使物品表面的色、香、味、形等品质下降。微波具有穿透性能,表面和内部同时作用,能保证内、外部温度一同达到要求值,所以干燥、杀菌均匀、*。

 

5、便于控制、易实现自动化生产微波食品干燥、杀菌处理设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能根据不同食品工艺规范要求进行处理,减少生产操作人员,降低生产成本。

东北冷面微波杀菌机

 

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产品参数

传热面积 1m2
功率 30kw
频率 2450MHz
品类 隧道式
外形尺寸 11*1.2*2.2m
占地面积 18m2
重量 1000kg
转速 12r/min
自动化程度 手压

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
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