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500型 活珠子高温杀菌锅

型号
500型
参数
材质:全不锈钢 工作压力:0.3Mpa 功率:18kw 罐体结构:其他 控制方式:其他 内径:500mm 盘子数量:1个 杀菌方式:其他 杀菌温度:118-143℃ 重量:300kg
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食品杀菌设备,巴氏杀菌,蔬菜清洗,洗袋机,翻转风干线,淘洗吹干线,蒸煮设备,漂烫杀青设备,肉制品加工成套设备

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详细信息

活珠子高温杀菌锅

是为延长食品的保存期,需对食品进行高温短时间杀菌或灭菌,既杀灭食品中可能的细菌,又保持食品的重要营养成份及食品的色香味不受损害。该系列杀菌锅结构合理, 密封性好, 启闭省力, 操作方便, 安全可靠. 性能稳定, 并配有压缩空气管系, 以压缩空气的反压力作用。

杀菌的时间短、升温速度快,设备采用双罐热水水浴循环杀菌,可以先把热水罐加温到杀菌所需温度再通入杀菌锅内进行灭菌,从而缩短了介质升温的时间。工作过程中的工作介质可以循环使用,高温杀菌锅节省了能源、时间及人力物力资源的消耗,减少了生产过程中所需要的成本。利用锅内转换的热水循环,浸泡式高温灭菌,在工作的过程当中,高温杀菌锅对锅内的温度压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程,设备全部采用电脑自动化控制,锅内精确度在0.3度左右。确保生产出来的产品的色泽、口味、营养成分不会改变。

      

活珠子高温杀菌锅

本设备凡接触食品部分皆为0Cr19Ni10不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单。

                                   

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产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 0.3Mpa
功率 18kw
罐体结构 其他
控制方式 其他
内径 500mm
盘子数量 1个
杀菌方式 其他
杀菌温度 118-143℃
重量 300kg

规格类型

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