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1200*3600 金鼎豆干杀菌锅,灭菌设备厂家

型号
1200*3600
诸城市金鼎食品机械有限公司 0尊享会员 生产厂家

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杀菌锅,杀菌锅自动化流水线 卤蛋线 蒸煮锅设备

诸城市金鼎食品机械有限公司成立于1996年,十几年来一直致力于食品杀菌设备的研究和开发。我们自主研发的包括快开门装置等在内的多项杀菌锅技术获得了国家发明荣誉。我公司生产的杀菌釜销往各个国家,如马来西亚、印度、菲律宾、韩国、越南等。
Zhucheng Jinding Food Machinery Co.Ltd was founded in 1996. For over ten years, we are engaged in the research and development the sterilization equipment for food industry. More than ten terms of technology which invented by ourselves obtained the state’s patent. our retort sterilziers were exported to many countries and regions including Maylaysia, India, Phlipiones , korea and vietnam and so on.
高质量的产品是我们的目标,采用优良部件厂商(Siemens、Mitsubishi、SMC)产品,配合我公司设计的人性化人机界面,让用户在简单的操作下,获得优质的杀菌效果。“保姆式服务”是我公司提出的又一重要服务理念,为您提供故障排除方案。
   High quality is our final goal, our product are equipped with high quailty components((SIEMENS、MITSUBISHI、SMC) ) and humanized human-machine interface. All of this help our users get the best sterilization effects with the simplest operations. “Nanny style service” is our crucial service ideas, 24-Hours Service Hotline offers our best services.
注重科技.采用杀菌技术。采用样本的F值绪确控制杀菌.并获得国家发明。超过10人的新产品研发中心研发了适合不同客户、不同产品的系列杀菌釜。我们愿以*的枝术改变我们的生活。
Focusing on science. and Introduce advanced sterilization technology. more than 10 engIneers New Product Development Center researches the new products according to the various users. Our new invention which controlssterilization with F value was patented. We would like to change our lives with our exquisite and advanced technology.



详细信息

金鼎豆干杀菌锅,灭菌设备厂家

我公司研发的喷淋式杀菌锅的特点:    

1.免排气、低噪音、安静无声,节省蒸汽能源18%(相比与水浸式和蒸汽式杀菌釜)。

2.直接加热,间接冷却,提高杀菌效率;间接冷却方式,对原处理水降温冷却,避免了对食品的二次污染。

3.采用直接加热,间接冷却的方式,减少热交换器的使用频率,减少维护次数节省设备维修保养成本。

4.F值控制杀菌过程,可依据食品风味要求,任意调整杀菌温度、自动计算杀菌时间,从而使杀菌效果不变。

5.釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值和随时观察釜内热分布情况,随时了解温度从食品表面到达食品中心的时间(热穿透)。

金鼎豆干杀菌锅,灭菌设备厂家

标准化的杀菌效果

杀菌过程中,根据不同的食品加工工艺*调控温度和压力,热量分布均匀,压力控制平稳,每批次产品杀菌效果*,产品包装保持美观,变形率、破损率减到zui低。

安全性能高

配备三重安全联锁,锅门法兰设计泄压机构,防止锅门瞬时弹开,造成安全事故。开机运行条件检测可避免人为失误造成的安全问题。全故障报警功能也让用户实时掌握杀菌工作过程中设备的状态,以随时处理故障。

自动化程度高,高起点配置

自动化程度高,操作简便易行,节省人力。配件均采用世界*部件商供应产品(日本山武,德国西门子)全程严格监控产品质量,外形美观,制造精良,稳定性。

人性化设计

新一代的操控配电箱更符合人体学,采用德国西门子触摸屏,触摸屏位置更便于操作及观测。设备的运行状态在触摸屏上以动画形式显示,工艺流程工作原理一目了然,控制简单。

质量为先,精于细节

锅体外覆盖一层由导热系数小的轻质保温材料构成的保温层。相较于同行业产品,保温层厚度达到5cm(其余厂家均为2-3cm),更好的防止釜内热量散失,保持杀菌釜温度均衡稳定,节省蒸汽能源,同时提高了产品的安全性,防止工人烫伤。

诸城市金鼎机械是集食品机械开发、设计、制作与销售一体的现代化企业,是国内专业生产食品机械的重点企业。

杀菌锅概述

1.结构:杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。

 

2 .特性:配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便安全可靠。

广泛应用于肉类、蛋品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。

设备特点 

◆电脑全自动半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却

◆节约能耗、操作方便

◆可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌

◆可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等

◆根据不同产品设定多种杀菌工艺 

 

 

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