隧道式槟榔籽液氮速冻机

液氮速冻机分隧道式、螺旋式、箱式和沉浸式四种；液氮速冻机是利用液氮—196℃的低冷量, 快速带走食品的热量，冻结速度快，快速锁住冻品水分，减少水份丢失，食品的新鲜和外观。

隧道式槟榔籽液氮速冻机

特点：

1、采取简单、清洁方便的设计理念，不需要停机除霜，能连续生产提高了生产效率；

2、液氮速冻机的工作温度可在-30～-120℃任意设定，可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、、即时快餐和烘焙食品等等。

3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、变频调速器等组成；

4、操作系统采用触摸屏控制面板，为一键式启动模式,简单易学，运行数据一目了然，并可调整运行速度和速冻温度，实时监控速冻隧道内的温度变化；

5、隧道内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇组成，隧道内的低温风机毋须停机除霜，可连续运行而不被冻住，同时食品快速均匀冻结和冷媒被利用；

6、速冻所需的液氮量，根据设定的温度自动调节阀门的开启度，在隧道内温度均匀的情况下节省液氮的用量；

7、速冻机隧道上盖可垂直升降，可充分方便地清洗隧道内部，被冻食品卫生安全；

8、速冻机采用分段式设计，现场吊装、组装快捷方便。

 液氮速冻机是利用液氮—196的超低冷量,在5—20分钟内快速带走食品的热量，实现产品在低温下的速冻，冻结速度快，冻品水分丢失少，完整保存了食品的新鲜和品质；同时可连续生产不用停机除霜，这是传统氨机（氟里昂）制冷机所*的；随着人民生活水平的不断提高，液氮速冻将广泛用于食品业和海洋渔业;它将是食品和海鲜等加工企业高质高效的选择！

隧道式液氮速冻机简介及特点：

1、采取简单、清洁方便的设计理念，不需要停机除霜，能连续生产提高了生产效率；

2、液氮速冻机的工作温度可在-30～-120℃任意设定，可速冻各种海鲜、肉类、鱼肉和整鱼、水果蔬菜、包子、即时快餐和烘焙食品等等。

3、控制系统由西门子PLC可编程序控制主机、施耐德电器元件、触摸屏操作、实时报警装置、变频调速器等组成； 

4、操作系统采用触摸屏控制面板，为一键式启动模式，所有运行数据一目了然，并可及时调整运行速度和速冻温度，实时监控速冻隧道内的温度变化；

5、隧道内冷量循环和抽排风系统由电机和低温风扇

成

组，隧道内的低温风机毋须停机除霜，可连续运行而不被冻住，同时食品快速均匀冻结和冷媒被效率地利用；

6、速冻所需的液氮量，根据设定的温度自动调节阀门的开启度，在保证隧道内温度均匀的情况下，节省液氮的用量；

7、速冻机隧道上盖可垂直升降，方便清洗隧道内部，被冻食品卫生安全；

8、速冻机采用分段式设计，现场吊装、组装快捷方便。

技术参数:

型号

名义产品(kg/h)

库体尺寸(m) (L×W×H)

库内温度 

(℃)

配电功率(KW)

耗氮量 

(kg/h)

机体重量 

(T)

500

500

8.0×1.6×1.3

-70~-140

(可调)

3

750

3

1000

1000

12.0×2.1×1.3

4.5

1300

6