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全自动鱼丸馅料搅拌机

型号
诸城市超然食品机械有限公司 0优享会员 生产厂家

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和面机 馒头机 搅拌机 揉面机 切菜机 脱毛机 切片机 元宵机 绞肉机 油炸 真空包装机 厨房设备
  山东省诸城市超然机械有限公司是一个集科研、制造、销售于 一体的,生产食品机械、包装机械的大型企业。下设五个车间、五个部室,现有员工360人,工程技术人员45人,公司占地面积3.8万m2,建筑面积1.5万m2,总资产3600万元,固定资产1480万元。年生产能力2万台。主导产品有:和面机、揉面机、馒头机、切丝机、切菜机、肉片机、去皮机、脱毛机、真空包装机、杀菌锅、斩拌机、滚揉机、元宵机等十三大系列80余个品种。产品被国家质检中心列为免检产品;全国质量*行合格产品。多年来,超然人以优质的产品、优质的服务、优惠的价格赢得了市场,赢得了信誉,产品国内外;深受用户欢迎。

         我公司三十多年来始终坚持走以质量求生存、求发展的路子,牢固树立一丝不苟、精益求精的质量意识。以不断的努力和业绩荣膺省、重合同守信用、省市先进企业。
 
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详细信息

  

全自动鱼丸馅料搅拌机

介绍

 

  诸城超然食品机械生产的真空拌馅机,为不锈钢材质制作,耐用耐腐蚀,好清理,为烤肠,台肠,红肠,火腿,包子,水饺馅类搅拌的必须用品。

 

  

全自动鱼丸馅料搅拌机

是在原普通搅拌机的基础上引进技术水平而改进的新型搅拌机。在真空的状态下,物料被负压后膨胀同时被桨叶进行径向翻滚、轴向回流,完成混合均匀的搅拌功能,达到理想的搅拌效果,同时采用*的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之呈现蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅料的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。同时也是各类速冻水饺、包子、混沌等面食加工厂的理想设备。

 

  性能特点

 

  1、电脑控制,可通过人机界面进行各种参数的设置, 自动运转,自动出料(气动开门)。

 

  2、真空搅拌,肉料无气泡。

 

  3、采用双轴多桨叶结构,搅拌迅速,均匀。

 

  4、每根搅拌轴两端的轴承座内采用多 层密封结构,防止真空泄漏、肉料外溢及润滑油渗入。

 

  产品优势及特点:

 

  1、整机采用优质食品级SUS304不锈钢材料精心制作,符合食品卫生要求,结构紧凑,坚固耐用,可采用水流直接冲洗,易于清洗、保养。

 

  2、可设定真空度,真空效果好,无气泡,可使物料在真空状态下,馅料搅拌均匀,充分膨胀,弹性好,色泽鲜艳并较大限度地提高蛋白质。

 

  3、设计合理、操作灵活简便。采用电脑编程自动化控制,可贮存99个配方,设定搅拌总时间,间歇时间及搅拌程序,大大提高工作效率。

 

  4、采用减速机链条传动/减速机直连传动,机器运动平稳可靠、噪音低,适合各种工艺要求,是改变产品品质的理想设备。

 

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