起订量:
冰淇淋生产线
上海本优机械有限公司,是一家专业化的科技发展型企业,公司是集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体的机械制造企业,专业从事乳制品、冰淇淋食品、果汁饮料、纯净水等流体食品生产线的设计、制造、安装等交钥匙工程。公司先后与国外同行合作,引进*的技术,不断创新、消化国外的*的设计和制造的技术,生产出*品质的产品。 本优公司集中了行业中许多优秀的专业的技术和销售人才,公司体制灵活,给员工留出充分施展才华的空间,并且能够以愉快的心情为客户设计出*的、Z合理的工艺流程及平面布置,为客户的工艺改进和提高产品质量贡献一份力量。 为了民族轻工业的发展,公司愿与同行一起努力尽一份责任和义务,同时热忱欢迎国内外新老客户光临指导。
关于冰淇淋(
ice cream
):
冰淇淋(
ice cream
)是以
饮用水
、
牛奶
、
奶粉
、
奶油
(或
植物油脂
)、
食糖
等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺而制成的体积膨胀的冷冻食品,口感细腻、柔滑、清凉。
生产工艺
预热
↓
配料混合
↓
杀菌均质冷却
→<+5℃↓
成熟(>4小时)
↓
连续冷冻
←
空气
↓→-3℃—6℃←
添加干物料、果料混合物
↓
注模
注入、挤入到杯或蛋卷(香味料)
←↓→
冷冻
↓ ↓ →
(
-20℃
)
连续硬化
→
(
-20℃
)
→
冷冻贮存
-25℃0——9
个月
上海本优轻工机械有限公司是一家专业化的科技发展型机械制造企业。公司集科研开发、生产制造、安装调试和培训为一体,专业从事乳制品、冰淇淋食品、果汁饮料、纯净水、果酱等流体食品生产线的设计、制造、安装等交钥匙工程。公司先后与国外同行合作,引进*的技术,不断创新、消化*进的设计和制造技术,生产出品质的产品