起订量:
LXZK-200 联兴果蔬脆片油炸机 苹果脆片加工设备
诸城市联兴机械有限公司位于山东省诸城市密州街道工业园经济开发区,是一家集研发,制造,xiao售fu务于
一体的现代化食品工业装备生产企业,同时也是一汽、潍柴的*一级供应商;公司前身为市级国营企业 ;
公司实力雄厚,拥有高水平研发设计团队和*的生产加工设备;公司主导产品:真空油炸机、真空烘干机、
油炸流水线、油炸机、巴氏杀菌线、清洗烘干设备、等不锈钢食品工业设备的产品质量及设计理念成为同行业的
*,受到了国内外同行业的认可并交流学习。
我公司与多个大学合作、共同探讨真空油炸(真空低温脱水)食品工艺,与山东齐鲁工业大学、青岛农业大学、
上海交大等著名学院相互交流并学习;并与广西省北海市农业局蔬菜研究所深入合作并共同研发果蔬加工工艺、
VF低温脱水工艺、以及真空干燥等技术,并取得了瞩目的成果。
公司本着为用户制做节能,高效,环保,绿色的科技产品原则,为用户制符合工艺生产需要,降低生产成本,
增加产品附加值的优质产品。
我们联兴人以团结、诚信、创新、专业的理念铸造民族品牌,
成就联兴品牌价值,为人类的健康安全和幸福而奋斗
联兴果蔬脆片油炸机 苹果脆片加工设备
营养、方便、绿色是当前食品生产发展的趋势。风味*、天然性的果蔬脆片深受欧美、澳大利亚、日本、港台等发达国家和地区人们的欢迎。国内,随着人们生活水平的不断提高,人们日益追求天然风味食品,在北京、上海、云南、陕西、内蒙古、西藏、天津等发达城市已经受到消费者的热烈追求。市场需求量急增,产品供不应求。
真空低温油炸脱水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以实用植物油为介质,采用真空低温油炸机等*技术,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品。含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香味,并富含维生素、矿物质、纤维等多种营养成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
真空低温油炸适用的食品范围:
1、水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼、鸡胸肉等。
真空油炸机工艺流程:
原料——筛选——清洗——切片(切段)——杀青(护色)——沥水——冷冻——解冻——浸渍(真空浸渍)——清洗——沥水——真空油炸——真空脱油——调味——产品包装——入库
联兴果蔬脆片油炸机 苹果脆片加工设备
电压 | 380V |
额定功率 | 23.7kw |
能源 | 天燃气 |
容油量 | 1200L |
外形尺寸 | 3800*3600*3000mm |
温度范围 | 80~120℃ |
炸框尺寸 | 1000*600mm |
重量 | 2000kg |
自动化程度 | 全自动 |