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起订量：
HZF-150 电子式粉质仪
- 型号
- HZF-150
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托普是谁
浙江托普云农科技股份有限公司是一家服务于农的国家*的企业，致力于成为quan球领xian的数字农业综合服务商，为农业数字化转型提供多重助力。在数字农业领域深耕十余年间，托普云农利用人工智能、物联网、大数据、区块链等数字技术，为全国农业农村数字化转型升级与产业数字化建设提供了重要的技术支撑与数据服务。
托普价值
为深化数字乡村建设，打造智慧新农业，托普云农在多维度进行持续探索与实践。一、聚焦智能感知、图像识别、算法模型等技术领域，解决一批核心共性关键问题。二、围绕农业产业数字化转型，锻造数字化应用精品；三、促进一二三产融合，打造产供销一体化服务模式。
托普实力
为助力政府数字化监管、推进产业数字化应用、夯实乡村数字化服务。截至目前，公司已研发了75种传感器和138种智能装备，获得了国家专li 139项，其中16项发明专li，81项实用新型专li，42项外观专li，并拥有296项软件著作权，以及1项国家标准、4项行业标准、3项团体标准。
托普未来
托普云农作为国内智慧农业领域的领jun企业，将以服务为lead，以科技为支撑，进一步探索数字乡村的建设，加快农业农村数字化转型，提升产业数字化水平，探索全域产业数字化管理、深化智能化监测预警的服务、推进数字乡村社会化服务，构建美丽数字中国。
详细信息
HZF-150
电子式粉质仪
由浙江托普云农科技股份有限公司供应，可检测面粉品质，可测试面粉在揉和时的吸水率、形成时间、稳定性和弱化度。该电子粉质仪可适用于面粉吸水率的测定、面粉品质及应用领域评价、指导小麦搭配和面粉混配等。
电子式粉质仪
原理：
定量小麦粉加适量水揉和，由计算机系统绘制搅拌阻力随时间变化的坐标图即粉质曲线，从加水量和记录搅拌性能的粉质曲线计算小麦粉吸水量及评价面团搅拌时的形成时间、稳定时间、弱化度等特性，用以评价面粉筋力强度。
电子粉质仪功能特点：
1、揉面钵随意换：300g和50g揉面钵随意互换程序识别钵体并自动调用相应程序，无需操作者选择。
2、过载保护功能，搅拌扭矩过大时报警并停机，保护仪器和人员安全。
3、一键自动上水系统，控制对滴定管的加水，代替手压橡胶球，省力高效。
4、同时显示多至12个粉质图，方便比较其细微差别。
5、分析结果保存为Access数据库格式，查阅方便。
6、多重安全保护措施，双按键启动，开盖停机。
7、智能程序感应仪器动作，自动启动绘图。
8、具有采集数据、绘制粉质曲线、分析粉质试验参数、保存等自动功能。
9、USB接口，真正支持热插拔、即插即用。
10、数据保存为Access格式，可用Microsoft Access，方便查阅。
电子粉质仪技术参数：
电机功率：0.2kw
扭矩范围：1-10NM
精确度：不大于量程的5%
主和面刀转速：63±1r/m
副和面刀转速：94.5±1r/m
坐标刻度范围：横坐标：0-20min
纵坐标：0-1000FU
样品量：300g（300型号揉面体）或者50g（50g型号揉面体）
单位转矩：300g揉面体：9.8mN.m/FU
50g揉面体：1.96mN.m/FU
横坐标速度：1.00mm/min
电子粉质仪典型应用：
⑴ 评价面粉吸水能力。
⑵ 通过检测面团流变学特性，评价面粉筋力强度（形成时间、稳定时间、弱化度、粉质质量指数）。
⑶ 确定小麦品质及其面粉的适宜用途。
⑷ 面粉厂制粉过程小麦、面粉品质的监测和控制。
⑸ 食品厂控制面粉品质，确定合理生产工艺。
⑹ 同样适用于黑麦面粉或其他特殊行业如巧克力、口香糖等。
