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调味粉烘干杀菌机 济南微波立威厂家
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调味料,也称佐料,是指被用来少量加入其他食物中用来改善味道的食品成分。一些调味料在其他情况下被用来作主食或主要成分来食用。例如洋葱也可以为法国洋葱汤等的主要蔬菜成分。从来源上,多数直接或间接来自植物,少数为动物成分(例如日本料理中味噌汤所用的干柴鱼)或者合成成分(例如味精)。
从调味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鲜,麻。添加的香气上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。从技术手段来分,古代多为天然调味料(例如盐、豆油、糖、八角),而今国人多用复合调味品料(味精、鸡精、鸡粉),国外多为通过高科技提取的*调味料
调味粉干燥机 微波调味粉干燥杀菌设备主要用于鸡精、鸡粉、香精、香料、味精;辣椒、辣椒粉、辣椒酱;香菇酱;豆瓣酱、番茄酱等酱体类;浸膏;腐竹;豆皮;十三香;胡椒(粉),八角(粉);桂皮;茴香等调味料、调味粉的干燥及杀菌处理。
调味粉烘干杀菌机 济南微波立威厂家
微波调味粉烘干杀菌设备的特点
1、干燥迅速
微波干燥与传统干燥方式*不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。
2、干燥均匀
无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
3、节能
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效率高、节能。它比红外干燥节能1/3以上。
4、防霉、杀菌、保鲜
微波干燥具有热效应和生物效应,能在较低温度温度下灭菌和防霉。由于干燥速度快、时间短,能限度地保存物料的活性和食物中的维生素、原有的色泽和营养成份。
5、工艺
只要控制微波功率即可实现立即干燥和终止。应用人机界面和PLC可进行干燥过程和干燥.工艺规范的可编程自动化控制。
6、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的干燥室内和波导管中工作,所以微波泄漏少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
微波调味粉烘干设备主要技术参数:
1、 设备型号:LW-40HMV-6X (隧道式)
2、 输入电源:三相五线380V±10% 50Hz±1%
3、 整机功率:60KW
4、 微波功率:40KW(可调)
5、 设备外型尺寸:11000×1200×2200mm (长*宽*高)
6、 输送带宽度:750mm (网状输送带)
7、 设备材质:整机全304不锈钢
8、 电器冷却方式:双水冷(磁控管水冷、变压器油浸水冷)
9、 微波泄漏量:≤5mw/cm2 (符合国家GB10436—89标准)
10、 设备产量:200~300公斤/小时
设备尺寸大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老客户前来考察、洽谈!