●原理

*酯酶对底物分解反应的催化能力与其活性成正相关。而蔬菜中的农药对*酯酶的活性起抑制作用，

抑制程度的大小与农药的残留毒性成线性相关。因此通过测试蔬菜样品与*酯酶作用前后催化反应的

速率变化，即可测试*酯酶的活性变化，从而测试出样品中的农药残留

——

以

[I%]

表示的酶抑制率。

●应用范围

酶抑制率法适合于

果、蔬、茶、粮食、水及土壤中有机磷和氨基甲酸酯类农药的快速检测。

包括：敌敌

畏、乙酰甲胺磷、甲基内吸磷、甲拌磷、久效磷、乐果、甲基对硫磷、马拉氧磷、毒死蝉、甲基嘧啶磷、

倍硫磷、马拉硫磷、对硫磷、杀扑磷、克线磷、乙硫磷、速灭威、异丙威、仲丁威、甲萘威等。

●本方法的常用农药检出限

农药

检出限

mg/kg

农药

检出限

mg/kg

敌敌畏

0.1

氧化乐果

0.8

对硫磷

1.0

甲基异柳磷

5.0

辛硫磷

0.3

灭多威

0.1

甲胺磷

2.0

丁硫克百威

0.05

马拉硫磷

4.0

敌百虫

0.2

乐果

3.0

呋喃丹

0.05

●产品特点

※

检测灵敏度高，重复性好

对有机磷和氨基甲酸酯类农药残毒检测的灵敏度优于国标要求，测量重复性达

1%

。

※

快速高效

显色反应只要

10

分钟；仪器测量

1

分钟或

3

分钟任选；测量完成一个样品只要

13

分钟。

6

通道设计，一次可

同时检测

6

个样品。

※

操作简便

显色反应在室温下进行，不须

37

℃恒温条件，测量数据自动显示、自动储存和自动打印。

※

采用进口元件，设计*

仪器采用*的固态长寿命光源，寿命长达数万小时。六通道设计，同时显示结果。机内无机械移动部件，

抗干扰，抗振动，性能稳定可靠。超大内存设计，可自动存储可达

4500

条测量数据，可翻页查看、自动打

印和自动网络系统传输。

※

人性化设计，方便用户

内置汽车电源接口和高容量电池，便于流动检测车和田间地头现场使用。全中文显示的超大液晶显示屏，

读数直观方便并可通过内置打印机打印。

※

强大的网络监控及数据处理功能。

仪器配备

RS-232

接口，可通过计算机进行数据处理和统计分析。如选配本公司食品安全监控网络软件，

可根据用户要求组建省、市、地、县等各级网络。

网络监控功能由测量数据系统软件和监控管理系统软件组成，可供检测站和监控站（含监控分站、监控总站）

使用，构成一个立体的农药残毒检测监控网络信息系统。测量数据系统实现仪器与计算机之间的通讯、传输、

保存和打印。监控管理系统实现数据收集、统计、查询、交换、打印等功能，每个检测站所测样品的名称、

数量、样品来源以及超标样品数、超标比例等结果，监控部门都能及时准确掌握，有效实施网络监控管理。

※

附件齐全，包装精美

⊙随机赠送微量移液器、比色皿、秒表、天平等配件一箱。

⊙铝盒金箱坚固防潮，附件放置有序安全，使用方便。