一.冷库分类：按温度分：　　高温冷库（±5℃）：适合果品蔬菜类保鲜。　　中温冷库（－10℃~－5℃）：适合冻结后的食品冷藏。　　低温冷库（－20℃~－10℃）：适合冻结水产、禽肉类食品的冷藏。　　冻结冷库（－23℃以下）：适合在鲜品冷藏前的快速冻结。按容积分：　　小型冷库：＜500m3　　中型冷库：500~1000m3　　大型冷库：＞1000m3二、冷库的结构及主要设备　库板：预先生产的，具有固定的长度、宽度和厚度，可根据库体安装的需要选择。高、中温冷库一般选用10厘米厚的板块，低温库及冻结库一般选用12厘米或15厘米厚的板块。　聚氨脂喷涂发泡材料：该材料通过直接喷涂于仓库中，形成不吸水，隔热性较好的聚氨脂板，但成本较高。　　聚苯脂喷涂发泡材料：该材料同样通过喷涂形成聚苯脂板，较聚氨脂板吸水性强，隔热性较差，但成本较低。　　防潮层：一般用沥青、油毡、塑料涂层、塑料薄膜或金属板做成。 三、冷库设备怎么选?如何正确选择设备是我们配置冷库的关键。根据冷库的大小、存储的物品种类、需要达到的温度进行配置.　1.　压缩机（关键配件）：　　一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机。中型冷库一般选用半封闭压缩机。大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机。在选用时，也可考虑选用氨制冷压缩机，因为氨制冷压缩机功率大，并可一机多用，但安装及管理比较烦琐。　2.　蒸发器(冷风机）：一般情况下，高温库选用风机为蒸发器，其特点是降温速度快，但易造成冷藏品的水分损耗；中、低温冷库选用无缝钢管制作的蒸发排管为主，其特点是恒温效果好，并能适时蓄冷。　　冷凝器：冷凝器有空气冷却、水冷却和空气与水结合的冷却方式。空气冷却只限于在小型冷库设备中应用，水冷却的冷凝器则可用于所有形式的制冷系统。四、库门设计规划：　　小型冷库的库门，并要根据现场能够使用的通道宽度来进行合理的设置，常见的库门设计有推拉门、电动门、卷闸门、平移门、弹簧门等等；建造时需要根据顾客的需求来合理运用。如果货物运输的尺寸有所限制的话，那么，建议使用能够方便大设备，大货物出入自由的平移门。五、冷库冷却系统的选择：　　冷库冷却系统的选择主要是冷库压缩机与蒸发器的选用。一般情况下，小型冷库选用全封闭压缩机为主；中型冷库一般选用半封闭压缩机为主；大型冷库选用半封闭压缩机或螺杆压缩机，但冷库设计图冷库安装及管理比较烦琐。湖南佰特制冷——专注冷库建造、设计、安装一体化服务，有专业的制冷技术团队为您提供节能环保的制冷系统解决方案，是您值得信赖的冷库建造商！