$item.Name
$item.Name
$item.Name
$item.Name
$item.Name

首页>食品通用设备>杀菌设备>高温杀菌锅

900 肉制品高温杀菌锅 电气两用

型号
900
参数
材质:全不锈钢 工作压力:2Mpa 功率:6kw 罐体结构:上下罐杀菌锅 控制方式:电脑半自动控制型 内径:900mm 盘子数量:20个 杀菌方式:其他 杀菌温度:121℃ 外形尺寸:200mm 重量:200kg
诸城隆康食品机械有限公司 0免费会员 生产厂家

该企业相似产品

杀菌锅,夹层锅,真空包装机,清洗机,洗筐机,烟熏炉,滚揉机

诸城市隆康机械有限公司是全自动杀菌锅,蔬菜清洗流水线\处理设备,蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、杀菌锅、夹层锅、滚揉机等产品专业生产加工的公司,拥有完整的质量管理体系。产品主要有杀菌设备、漂烫设备、解冻设备、烘干风干设备、清洗设备、净化设备等:夹层锅、高温杀菌锅、蔬菜清洗去皮机、辣椒清洗机、酱菜清洗机、大枣清洗机、漂烫流水线、杀菁流水线、法兰、封头、不锈钢制品、食品机械.司座落在密州工业园区,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是胶东重要的陆路交通枢纽,交通十分便利、发达。诸城市隆康机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。

详细信息

 

肉制品高温杀菌锅 电气两用

从杀菌方式上分有三种:

 

1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀;

2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是匀;

3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌 锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

肉制品高温杀菌锅 电气两用

特点:

1、浸泡食物的水用外界的循环泵做高速的流动,且会在杀菌室内有规律的调整水流的方向,促进整个杀菌室内水在每个包装物间不断流动,从而保证杀菌室内各点温度的高度*,保证每个食物的杀菌安全。

2、预先在热水菌罐内被加热的杀菌用水,被迅速置入杀菌室,向食物释放大量的热量,使食物迅速升温,降温时,外界的凉水直接进入杀菌室与食物接触,迅速降温。

3、每次杀菌完毕,高温的水被回收到有保温的热水罐内,保存热量不被散失,节约了大量热能,且为下次杀菌做好准备,节省了时间

4、采用世界上*的高效率循环水泵,能用极少的电力发挥较大的功效。

5、安全、稳定、可靠,且随意调整的过程反压力控制,确保包装物不受变形。

6、高保真的过程控制,保证批量化生产的食品杀菌品质。

7、适合多种类型和尺寸.

1、罐内温度稳定性好,热分布均一 

2、升温快 

3、间接加热和冷却,阻止二次污染 

4、*的压力控制,适合含气包装的杀菌 

5、适合各种不同的包装物 

6、整个灭菌工艺流程全部有由电脑PLC控制 

7、杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定多阶段加热机制 

8、测量F值的功能 

 

同类产品推荐

相关分类导航

产品参数

材质 全不锈钢
工作压力 2Mpa
功率 6kw
罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型
内径 900mm
盘子数量 20个
杀菌方式 其他
杀菌温度 121℃
外形尺寸 200mm
重量 200kg

规格类型

企业未开通此功能
详询客服 : 0571-87858618
提示

请选择您要拨打的电话: