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800 卤味辣辣藕杀菌锅
诸城市隆康机械有限公司是全自动杀菌锅,蔬菜清洗流水线\处理设备,蔬菜清洗机、巴氏杀菌机、杀菌锅、夹层锅、滚揉机等产品专业生产加工的公司,拥有完整的质量管理体系。产品主要有杀菌设备、漂烫设备、解冻设备、烘干风干设备、清洗设备、净化设备等:夹层锅、高温杀菌锅、蔬菜清洗去皮机、辣椒清洗机、酱菜清洗机、大枣清洗机、漂烫流水线、杀菁流水线、法兰、封头、不锈钢制品、食品机械.司座落在密州工业园区,东至青岛黄岛,南至日照,北至潍坊,西至临沂,是胶东重要的陆路交通枢纽,交通十分便利、发达。诸城市隆康机械有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
卤味辣辣藕杀菌锅
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杀菌锅配置置:杀菌盘、托盘、小车各1套,循环泵一台,冷却泵一台,配电柜一个,框架一个(碳钢用于支撑上罐),阀门16个,温度变送器一个,压力变送器一个,翻板式磁性液位计2个,蒸汽自动调节阀门1个,热水交换器一个。根据产量不同可选择不同型号的高温杀菌锅,高温杀菌锅的主要功能是利用高温、高压对包装好的食品进行高温杀菌,杀菌好的食品保质期可达6个月以上,高温杀菌锅可以杀菌的食品有鸡、鸭、血豆腐、培养基、粽子、玉米、罐头、鸡蛋、卤肉、香肠等,根据控制方式不同有手动控制、电器半自动、电脑半自动、电脑全自动等,板材上有不锈钢和碳钢之分,杀菌锅属于压力容器,在使用过程中需要办理相关的证件。
卤味辣辣藕杀菌锅
热水储存在上罐,产品升温阶段非常迅速。
*被水浸没,温度能从*渗透到产品中。
整个过程中避免了产品与空气接触,釜内不存在空气冷团,优化的循环水系统,保证釜内热分布均匀。
通过控制热气的进出来控制反压力,避免了压力峰值,大大降低了包装材料的破坏。
平滑温和但快速的冷却,避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产品。
升温时,热量以快的速度渗透到产品,确保达到所需要的杀菌效果。
产品全部被水浸没产生浮力,大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
1.本设备具备双层水浴式杀菌锅的特点,而且比双层杀菌锅提高1倍的产量,节约能源和时间,为用户节约设备投资及降低了生产成本。
2.自动切换锅内水流方向,温度均匀*。
3.高温短时间双锅交叉灭菌,节约时间、节约能源、省人工。
4.全程电脑自动化控制,无需人工操作。
5.采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度,杀菌精确度高。
6.测量F值功能。
7.根据不同产品设定多种专职灭菌公式。
材质 | 全不锈钢 |
工作压力 | 0.3Mpa |
功率 | 0.6kw |
罐体结构 | 上下罐杀菌锅 |
控制方式 | 电脑半自动控制型 |
内径 | 800mm |
盘子数量 | 20个 |
杀菌方式 | 喷淋式杀菌锅 |
杀菌温度 | 145℃ |
外形尺寸 | 800*1200mm |
重量 | 200kg |