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ZBJ-80 80型变频内酯豆腐斩拌机
- 型号
- ZBJ-80
- 参数
- 适用原料:肉
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详细信息
80型变频内酯豆腐斩拌机
使用方法：
1
、首先接通外部电源，后打开面板上电源开关，启动刀低速开关，（如需高速先关闭刀低速开关，再启动刀高速开关）然后再启动锅低速开关。
2、将料慢慢倒入锅中，进行斩拌过程。
3、待料斩碎后，将刀由高速转低速，启动出料开关，将出料器慢慢放入锅中，进行出料过程。
4、出料完毕后，将出料开关、锅开关、刀开关依次关闭，后关闭电源开关。
5、清洗整机时，必须将所有开关关闭，包括外部刀闸开关。
80型变频内酯豆腐斩拌机
：由斩锅、斩刀、减速机、轴承、电器元件等部件组成。采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计zui为合理。
主要技术参数：
ZBJ-80型斩拌机
生产能力：40-50kg/次
容积：80L
功率：15kw
斩刀转速：1800/3600r/min
斩锅转速：8/12r/min
外型尺寸：（长×宽×高）:2300×1020×1195mm
重量：约1100kg
整机使用过程
1、首先接通外部电源，后打开面板上电源开关，启动刀低速开关，（如需高速先关闭刀低速开关，再启动刀高速开关）然后再启动锅低速开关。
2、将料慢慢倒入锅中，进行斩拌过程。
3、待料斩碎后，将刀由高速转低速，启动出料开关，将出料器慢慢放入锅中，进行出料过程。
4、出料完毕后，将出料开关、锅开关、刀开关依次关闭，后关闭电源开关。
5、清洗整机时，必须将所有开关关闭，包括外部刀闸开关。
