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3P 小型红枣烘干机价格 大枣烘炉效果原理
广州凯志能源科技有限公司是一家专业生产空气能热泵的*,厂房占地面积30000多平方米,配有多个生产研发团队和安装售后团队,拥有独立的生产车间,生产设备以及配套完善、*的检测设施及模拟气候实验室,是国内空气能热泵烘干机的重要生产基地。广州凯志能源科技有限公司旗下生产销售的产品多样化,包含中温机、低温机、高温机;型号从3P-30P多种可选,功能强大,性能稳定,技术成熟,满足不同行业不同物料的不同干燥方式。旗下产品系列有:中药材烘干机(枸杞、红枣、三七、菊花、葛根、党参、八角等等)、农产品烘干机(龙眼干、荔枝、芒果干、无花果、红薯干、苹果干、竹笋等等)、食品烘干机(面条、米粉、腊肠、腊肉、红薯粉、猪皮、香菇、红糖、牛肉干等等)、佛香烘干机(竹签香、线香、蚊香、盘香等等)、海/水产品烘干机(虾米、鱼干、鱿鱼等等)、茶叶烘干机(柑普茶、普洱茶等等)、污泥烘干机等等。凯志热泵烘干机集优质、节能、高效、环保于一体,服务*,值得信赖。
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热泵红枣烘干机应用广泛,**大枣烘干机
大枣烘干设备应用于:新疆大枣、红枣、整枣、和田玉枣、灰枣、若羌骏枣等枣产品的烘干及杀菌的加工处理。大枣烘干机是节能环保、高效的新型大枣加工设备,通过烘干可使大枣达到烘干、杀菌的效果,烘干后色泽、营养成分均不会发生变化,口感佳,是各大枣加工厂家优先选择的加工设备。并且,该设备也可当做其它食品烘干设备使用,真正实现一机多用。
热泵红枣烘干房的结构组成:
1、保温密封系统
2、加热循环系统
3、热泵排湿系统
4、热风循环系统
5、温湿度控制系统
红枣烘干机智能设置烘干参数,一键解决干燥问题
--烘干工艺
1.预热
在烘干过程中,枣果若直接进入适宜糖分转化的高温环境,巨大地温差使红枣发生生物保护反应,表皮细胞孔收缩,结壳硬化,阻止红枣内部水分蒸发。
所以在红枣烘干前期需要充分的预热,逐步加温,为水分大量蒸发作准备。
35℃时保持6~10小时,当枣温达45℃时,稍感烫手,待7~8小时后,用力压枣时枣身会出现皱纹;枣温达45~48℃时,枣表面会出现一层小水珠。
2.蒸发
使枣内部的游离水大量蒸发,此时,必须提高温度,在8~12小时内使烘房内达到65℃,切忌超过70℃。
以利水分大量蒸发,并注意除湿,并保持室内温度不要有大的变化,以便持续不停地蒸发水分。
当枣果表面出现皱纹时,说明干燥正常。
3.干燥
当枣内温度均匀*,在6个小时内可完成此阶段工作。
因为后期枣内水分已不多,应特别注意温度控制,切勿过大,以50℃为佳。
此时相对湿度也降了下来,如高于60%时可稍加排湿。
随着枣内水分逐渐平衡,也就达到干燥目的了。
注意把干燥好的样品及时卸出来。
4.冷却
烘出的枣必须注意通风散热,待冷却后方可堆积。
如把刚从烘房卸下的红枣堆放于库内,由于红枣本身含糖多,在热的作用下,糖分很容易发酵变质,枣内的原果胶也会分解成果胶和果胶酸,必然使枣成为烂泥一摊,也会使枣内的糖变化,出现带有酸味的细丝,使红枣遭到破坏。
因此,烘烤完毕,一定要*冷却后,才能入贮。
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操作方式 | 间歇式 |
传热面积 | 8平方米 |
工作类型 | 其他 |
功率 | 2.8kw |
烘烤温度 | 8-75℃ |
适用物料 | 多种可用 |
外形尺寸 | 8m |
应用领域 | 食品领域 |
占地面积 | 15平方米 |
重量 | 180kg |
转速 | 2900r/min |