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断筋嫩化机 嫩化设备
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进口屠宰设备，肉类切割设备，肉类调理设备，真空包装设备，猪牛羊副产品加工设备，进口屠宰手持刀具，锯条等耗材
京福得（北京）科技发展有限公司创建于2007年，注册资金100万，公司位于北京西北延庆区，是一站式食品机械供应商。
公司主营：进口屠宰设备、肉类切割设备、肉类调理设备、真空包装设备、猪牛羊副产品加工设备、进口屠宰手持*、锯条等耗材的专业供应商。
我公司多年来一直专注屠宰加工厂、肉类分割企业、熟食加工厂、*厨房、配送中心、冷冻食品加工企业及商超门店。专业、专注、专心是我们一直秉承的服务理念，为各厂区企业提供优质的产品及解决方案，凡我公司售出产品施行*维护、定期回访，解决客户后顾之忧。让客户省心、安心、放心是我们的宗旨！
公司主要代理设备：德国FREUND进口屠宰设备、芬兰KT锯骨机、绞肉机等分割设备、意大利GRASSELLI全自动去皮机、去筋膜机、德国GIESSER手持分割*、德国进口不锈钢防护手套和围裙、法国MCM副产品处理设备等。
“因为专业、所以信赖”，京福得重合同、守信用、视产品质量为企业生命，以多年来的诚信为依托，在行业内享有较高的声誉，并赢得了光大客户的信任与好评。
详细信息
DJ-976断筋嫩化机
设备简介：
本机嫩肉效果好、使用方法简单、成本低，是经济、实惠的嫩肉机械产品。
断筋机的嫩肉原理是源自欧美相关工艺设计理念并提炼升华，利用高密度的特别设计斜切细小刀锋对所加工牛肉进行深度纤维瞬间切割，从而从不同角度破坏其肌纤组织，以达到及佳的嫩化状态，而不改变肉料的外形，同时又可以缩短后期肉料腌制时间。
技术参数：
刀数：976把
送料步进距离：10-100mm/次（可调）
刀上下行程：140mm
运行频率：5-50次（可调）
肉料摆放宽度：大460mm
肉料厚度：40mm
工作高度：1000mm
电源：380v
功率：1.5 kw
外形尺寸：1800x830x1500mm
