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DTS-SJF 五花腊肉水浴式杀菌锅
- 型号
- DTS-SJF
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山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司是食品、饮料加工业、食用菌加工业杀菌设备的供应商。专业制造各种杀菌釜、夹层锅、炒锅等，产品被国内外多家食品和饮料企业采用，拥有自营进出口权。形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、存储运输、售后服务于一体的网络体系。
公司拥有独立的研发、检测中心，可以完成所有杀菌锅出厂之前符合FDA 标准要求的热分布测试。产品可广泛用于食品、饮料等领域，在同行业中享有很高的声誉。
我们坚信只有优秀人才和*的加工设备才能制造出功能*和质量过硬的产品，公司聘请国内业界从事多年的工程师进行产品的设计和食品饮料工艺的探索，通过*化的解决方案、专业的建议、不断创新的产品来帮助和支持我们的用户达到目标。等离子全自动焊机是业内少有的全自动焊机，减少了人为焊接瑕疵，提高了压力容器的焊接质量。
公司作为中国的杀菌设备制造商之一，始终坚持“起步就与世界同步”，以高档次、高标准起步，奉行“以人为本，以客为源，以质量服务求生存，以科技文化促发展”的企业管理理念。建立起以市场为导向的强有力的销售机制，建立了完善的售后服务体系，确保在范围内提供有效、快捷的服务。
公司着眼于未来，不断创造新的节能、环保、低碳的解决方案以帮助我们的用户赢得未来充满竞争的挑战，同时也深信我们将充满热情的服务于用户，关注你的需求，超越您的期望，以我们的努力成就您事业的辉煌。
详细信息
五花腊肉水浴式杀菌锅
设备特点：
1.高温短时杀菌。工艺水温度高，缩短了升温时间，提高了工作效率；
2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，降低了生产成本；
3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝
了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；
4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有F值
测量功能；可存储100个杀菌公式；
5.针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透快，杀菌效果好；
6.整个杀菌过程严格按照预先设定的杀菌配方自动完成，配方设有多级密码，杜绝了误操作的可能性；
7.设备断电恢复后，程序可自动恢复到断电前状态；
8.釜体采用硅酸铝棉加聚氨酯发泡保温，降低了釜体的热量损失，节约了蒸汽能源，符合低碳低排放要求；
9.釜门设有三重安全连锁装置，可有效的防止工人误操作，避免事故的发生；
10.采用双安全阀和双压力传感控制，杜绝安全隐患。
五花腊肉水浴式杀菌锅
的工作原理
1、可实现一键式操作，即当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后，只需按一下杀菌键即可完成整个杀菌过程。
2、杀菌班组需在班前对热水罐进行加热，达到工艺要求的温度。
3、当产品进入杀菌釜并关闭好釜门后，热水罐内的热水会通过程序控制自动注入到杀菌釜内，此时，循环泵开启，对釜内工艺水进行循环并向杀菌釜内注入蒸汽，实现升温过程和杀菌；
4、杀菌结束后，釜内工艺水通过水泵抽回到热水罐中，以作下次杀菌用；
5、然后通过冷水泵向釜内注入冷却水，实现对釜内产品的降温。
鼎泰盛公司有专业的技术研发团队，专注于研究食品、饮料领域的杀菌生产线，致力成为中大型食品、饮料企业的合作伙伴,提供让生产商更有市场竞争力的食品机械设备为使命.我们的设备有:智能型实验釜、智能型双层水浴式杀菌釜、智能型蒸汽式杀菌釜、智能型风机式杀菌釜、智能型侧喷式杀菌釜、智能型顶淋式杀菌釜、智能型全喷式杀菌釜、智能型蒸汽旋转式杀菌釜、智能型风机旋转式杀菌釜、立式连续无篮杀菌生产线、静水压式杀菌系统、智能型台车输送、装卸笼机等；我公司设备为PLC压力温度控制，开门方式为自动上开门、侧开门可选择，多种加热方式和杀菌方式供您选择，节约能源，热分布均匀
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